精彩片段
林滿推門(mén),玄關(guān)的暖光先裹住了她。都市小說(shuō)《味覺(jué)救贖》,由網(wǎng)絡(luò)作家“番茄拌糖甜”所著,男女主角分別是林小滿夏梔,純凈無(wú)彈窗版故事內(nèi)容,跟隨小編一起來(lái)閱讀吧!詳情介紹:林小滿盯著電腦屏幕上彈出的評(píng)論,指尖無(wú)意識(shí)地攥緊了鼠標(biāo)。那條評(píng)論像根細(xì)針,精準(zhǔn)扎進(jìn)她緊繃了半個(gè)月的神經(jīng)——“看她照片上的雙下巴,怕是把測(cè)評(píng)的蛋糕全炫自己嘴里了吧?連體重都管不好,怎么懂什么是好吃?”桌角還放著今早剛送來(lái)的測(cè)評(píng)樣品:一塊淋著焦糖醬的巴斯克蛋糕,切面是誘人的流心質(zhì)地,甜香混著黃油味鉆進(jìn)鼻腔。換作以前,她早拿出勺子挖一塊,邊吃邊在筆記本上寫(xiě)下“焦糖微苦中和甜度,流心濕度剛好”,可現(xiàn)在,蛋...
還沒(méi)來(lái)得及鞋,廚房飄來(lái)的氣就順著門(mén)縫鉆了進(jìn)來(lái)——是重油重鹽的濃烈,是菜混著豬的清鮮,裹著點(diǎn)面,溫溫柔柔地勾著的食欲。
她瞥見(jiàn)鞋柜擺著媽媽剛的橘子,皮還沾著點(diǎn)水珠,莫名就松了氣。
“滿回來(lái)啦?”
媽媽的聲音從廚房出來(lái),帶著點(diǎn)輕的笑意。
林滿了鞋走過(guò)去,見(jiàn)媽媽正站灶臺(tái)前,系著那件洗得發(fā)的碎花圍裙,圍裙角還沾了點(diǎn)面粉。
鍋的水“咕嘟咕嘟”滾著,胖的餃子水浮浮沉沉,像群擠起的元寶,水汽裊裊地往飄,把媽媽的頭發(fā)都潤(rùn)得有點(diǎn)發(fā)亮。
“剛把后盤(pán)進(jìn)去,再等兩鐘就能撈了。”
媽媽說(shuō)著,拿起鍋鏟輕輕推了推餃子,防止它們粘鍋底,“今意了鹽,你是減肥嘛,嘗嘗合合?!?br>
林滿靠廚房門(mén)框,著媽媽忙碌的背。
以前她總覺(jué)得媽媽飯粗糙,鹽多油重,每次都要抱怨兩句,可今聞著這清淡的氣,竟覺(jué)得比以前何候都誘。
她的目光掃過(guò)案板,面還著半碗沒(méi)包完的餃子餡,粉的餡混著切碎的菜,顆粒明,旁邊擺著碟切碎的姜末和蔥花,顏鮮靈,就新鮮。
“爸呢?”
林滿問(wèn)。
“客廳報(bào)紙呢,說(shuō)等你回來(lái)起。”
媽媽話音剛落,客廳就來(lái)爸爸的聲音:“滿回來(lái)啦?
過(guò)來(lái)坐,我剛泡了壺菊花茶,解膩。”
林滿走到客廳,爸爸正坐沙發(fā),拿著報(bào)紙,面前的茶幾己經(jīng)收拾得干干凈凈——以前總堆面的零食袋、遙控器見(jiàn)了,取而之的是個(gè)瓷茶壺和個(gè)茶杯,茶水清亮,飄著幾朵干菊花。
爸爸見(jiàn)她過(guò)來(lái),笑著把報(bào)紙折:“今你媽非要去早市菜,說(shuō)霜打后的菜甜,回來(lái)還跟我顯擺,說(shuō)肯定能合你胃。”
林滿沙發(fā)坐,端起茶杯喝了菊花茶,清甜的味道順著喉嚨滑去,帶著點(diǎn)淡淡的菊花,確實(shí)解膩。
她想起早站重秤,0kg的數(shù)字讓她發(fā)沉,可此刻坐這滿是食物氣的家,聽(tīng)著爸媽的聲音,那點(diǎn)沉重竟慢慢淡了。
“餃子啦!”
媽媽端著個(gè)青花盤(pán)走出來(lái),盤(pán)子的餃子個(gè)個(gè)飽滿,皮兒薄得能隱約見(jiàn)面粉的餡,邊緣還沾著點(diǎn)晶瑩的湯汁,熱氣地往冒,氣瞬間填滿了整個(gè)客廳。
爸爸趕緊起身去拿醋和筷子,媽媽又轉(zhuǎn)身回廚房,很端來(lái)碟涼拌瓜——翠綠的瓜切細(xì)絲,面撒著點(diǎn)蒜末和芝麻,淋了點(diǎn)油,著就清爽。
“嘗嘗,涼了就了?!?br>
媽媽把盤(pán)子推到林滿面前,催促道。
林滿拿起筷子,夾起個(gè)餃子。
餃子剛出鍋,還帶著點(diǎn)燙,她翼翼地咬個(gè),溫?zé)岬臏茸旎?br>
沒(méi)有以往的咸重,反而把菜的清甜襯得格明顯,脆的菜裹著細(xì)膩的餡,豬的鮮點(diǎn)都沒(méi)被掩蓋,帶著點(diǎn)油脂的潤(rùn),卻膩,嚼起來(lái)還有點(diǎn)彈牙。
她忍住瞇起眼睛,又咬了,連帶著皮兒起咽去,滿都是鮮。
“怎么樣?
?”
媽媽期待地著她。
“太了!”
林滿點(diǎn)點(diǎn)頭,又夾起個(gè),“媽,你這餡調(diào)得也太絕了,了鹽之后,菜的甜和的鮮都出來(lái)了,比以前多了!”
媽媽被夸得笑瞇了眼,眼角的皺紋都舒展了:“你以前總說(shuō)我飯咸,這次意試了試鹽,沒(méi)想到還行?!?br>
她己也夾了個(gè)餃子,咬了,“這菜確實(shí)甜,早市那太太沒(méi)騙我,次還去?!?br>
爸爸蘸了點(diǎn)醋,咬了餃子,也點(diǎn)點(diǎn)頭:“嗯,。
這也是新鮮的前腿,得很,沒(méi)摻點(diǎn)凍,你媽早挑了半呢。”
他說(shuō)著,又給林滿夾了筷子涼拌瓜,“嘗嘗這個(gè),解膩,你媽意給你拌的,沒(méi)太多油?!?br>
林滿夾起筷子瓜,脆生生的,帶著點(diǎn)蒜末的和油的潤(rùn),咬嘴“咯吱咯吱”響,剛和了餃子的溫潤(rùn)。
她邊邊聽(tīng)爸媽聊——爸爸說(shuō)今早市賣糖炒栗子的排隊(duì),隊(duì)尾的爺還跟他討教怎么挑甜栗子,他教了爺招“栗子殼,紋路深的般都甜”,爺還意謝了他;媽媽說(shuō)次要給林滿包芹菜餡的餃子,再配碟己腌的蘿卜干,爽又解膩,還說(shuō)要去市些麥面粉,給她麥饅頭,健康又頂飽。
餃子的氣嘴繞,耳邊是爸媽的笑聲,林滿覺(jué)得暖暖的。
她低頭著碗剩的半個(gè)餃子,皮兒軟,餡兒鮮,連醋碟的酸都透著股讓舒服的勁兒。
她想起以前,每次餃子都要吞虎咽,次能幾個(gè),完就后悔,覺(jué)得己又胖了,可今只了西個(gè),卻覺(jué)得比以前幾個(gè)還滿足——是因?yàn)榱耍且驗(yàn)樗龂L到了餃子的味道,嘗到了家的味道。
完餃子,媽媽又端來(lái)碗面湯:“原湯化原食,暖和。”
林滿捧著碗喝了,湯飄著幾朵蔥花,帶著餃子的鮮,喝去胃暖暖的,連鼻尖都沁出點(diǎn)薄汗。
她碗,見(jiàn)爸爸正把她過(guò)的空盤(pán)摞起來(lái),媽媽收拾筷子,指尖還沾著點(diǎn)面粉,卻笑得格舒展。
客廳的燈光柔和,窗的漸濃,偶爾能聽(tīng)見(jiàn)樓來(lái)的腳步聲和說(shuō)話聲。
林滿靠椅背,著收拾干凈的茶幾,著爸媽忙碌的身,聞著空氣殘留的食物氣,突然覺(jué)得,0斤的重像也沒(méi)那么可怕了。
她掏出機(jī),給夏梔發(fā)了條消息:“今了媽媽包的餃子,鹽的,別鮮,還喝了面湯,家暖暖的——原來(lái)飯,和爸媽聊,比什么都舒服?!?br>
發(fā)完消息,媽媽走過(guò)來(lái),遞給她個(gè)剝的橘子:“點(diǎn)水,解解膩?!?br>
橘子的甜嘴散,林滿著媽媽溫柔的眼,突然笑了——原來(lái)味覺(jué)的覺(jué)醒,只是嘗出食物的味道,更是嘗出藏食物的愛(ài)和家的溫暖。