篇導(dǎo)語我這輩子只兩件事：炒飯，還有暴雨騎瓶摔跤。

食主蹲我的攤前直播：“板，能顛勺嗎？”

鐵鍋飛間，萬彈幕淹沒了屏幕：“這勺飯值萬！”

資本捧著合約找到我，我正給班的工多打半勺：“賣?！?br>
他們笑我傻，直到我的攤了城市地標——凌晨點，饑腸轆轆的社畜和領(lǐng)們排著長隊，只為嘗鍋氣的滾燙生。

這城市的雨，得簡直像有把整片太洋直接倒扣了來。

瓶前燈的兩道光柱，拼盡力也劈這厚重得如同棉絮裹尸布般的雨幕。

密集碩的雨點砸燈柱，濺起片片蒙蒙的煙，短暫地懸浮著，旋即又被狂暴落的同類吞沒。

輪碾過路面渾濁的積水，冰涼的水花像銳的石子般濺，砸褲腿，迅速濕透粗糙的廉價布料，緊緊貼皮膚，又冷又膩，像裹了層冰冷的粘膩苔蘚。

我這輩子學(xué)了兩樣家本事：，是把隔飯炒得粒粒明、鍋氣沖；二，就是比這更兇險倍的暴雨，騎著這輛半舊的瓶，穿街過巷，拐彎抹角，論風雨如何撕扯，都能穩(wěn)穩(wěn)當當，從摔跤。

這本事，是幾年如的深穿行，被雨水數(shù)次抽打、被寒風數(shù)次割裂后，筋骨和經(jīng)同記住的本能。

推著艱難地巷支起我那“陳炒飯”的折疊雨棚，渾身已找出塊干爽的地方。

雨水順著額前黏綹綹的發(fā)流進眼睛，又澀又痛，片模糊。

藍的塑料雨布狂風像面繃緊的鼓皮，嘩啦嘩啦瘋狂作響，支架被拉扯得吱呀呻吟，隨要脫離桎梏飛走。

我胡抹了把臉，抹掉糊眼睛的水，摸索著擰煤氣罐那個被雨水沖刷得冰涼的屬旋鈕。

簇幽藍的火苗試探地、隨即又帶著點倔地“噗”聲竄起，愿地舔舐著黝濕冷的鍋底。

冰冷的生鐵被火焰擁抱，發(fā)出細、急促的滋滋聲，表層附的水汽驚慌逃竄，股悉的、混合著隔油脂陳舊氣息和生鐵有鐵腥氣的干燥熱浪撲面而來。

這暖的、帶著塵煙火味的暖意，瞬間驅(qū)散了皮膚