精彩片段
熱油鑄鐵鍋,濺起的油星燙得林滿猛然睜眼。《我穿越到古代廚師》中有很多細(xì)節(jié)處的設(shè)計(jì)都非常的出彩,通過(guò)此我們也可以看出“用戶34916393”的創(chuàng)作能力,可以將林小滿玉玨等人描繪的如此鮮活,以下是《我穿越到古代廚師》內(nèi)容介紹:熱油在鑄鐵鍋中炸開,濺起的油星燙得林小滿猛然睜眼。她本能地向后一縮,后腰卻撞上冰涼的青磚灶臺(tái),疼得倒抽冷氣?!靶聛?lái)的!發(fā)什么呆!快把醋遞過(guò)來(lái)!”粗糲的吼聲裹挾著濃烈的煙火氣砸來(lái)。林小滿轉(zhuǎn)頭,只見一個(gè)滿臉絡(luò)腮胡的大漢正揮舞著鍋鏟,蒸騰的熱氣中,三五個(gè)身著粗布短打的伙計(jì)在灶臺(tái)間穿梭,案板上碼著切好的蘿卜絲,竹筐里躺著活蹦亂跳的鯽魚,一切都真實(shí)得不可思議。她低頭看向自己沾滿油漬的粗布短打,腕間還系著條褪...
她本能地向后縮,后腰卻撞冰涼的青磚灶臺(tái),疼得倒抽冷氣。
“新來(lái)的!
發(fā)什么呆!
把醋遞過(guò)來(lái)!”
粗糲的吼聲裹挾著濃烈的煙火氣砸來(lái)。
林滿轉(zhuǎn)頭,只見個(gè)滿臉絡(luò)腮胡的漢正揮舞著鍋鏟,蒸的熱氣,個(gè)身著粗布短打的伙計(jì)灶臺(tái)間穿梭,案板碼著切的蘿卜絲,竹筐躺著活蹦跳的鯽魚,切都實(shí)得可思議。
她低頭向己沾滿油漬的粗布短打,腕間還系著條褪的靛藍(lán)圍裙。
記憶如潮水般涌來(lái)——前她還廚房錄食首播,為了救突然沖進(jìn)作臺(tái)的貓,腳滑栽進(jìn)沸的湯鍋……“這是穿越了?”
林滿掐了把己的臂,鉆的疼痛讓她確信是夢(mèng)。
突然,腦袋“叮”的聲,浮出行字:歡迎綁定古廚系統(tǒng)!
檢測(cè)到宿主身處雍朝“醉仙居”后廚,當(dāng)前務(wù):協(xié)助主廚完二桌宴席,獎(jiǎng)勵(lì)初級(jí)烹飪技能包。
“愣著等死呢?!”
絡(luò)腮胡主廚抄起鐵勺敲得鐵鍋當(dāng)當(dāng)響,“去把那只蘆花雞煺,半個(gè)辰后我要見生生的雞!”
林滿深氣,星級(jí)酒店主廚的業(yè)本能始蘇醒。
她抓起案的鋒菜刀,刀刃劃過(guò)蘆花雞脖頸的瞬間,突然想起這具身原主膽怯懦,連雞都。
“得個(gè)法子?!?br>
她西周,瞥見墻角的銅盆,將燒的熱水倒入,輕輕握住雞翅膀浸入水。
羽遇熱瞬間松軟,兩就褪得干干凈凈。
“這法……”主廚揉了揉眼睛,“新來(lái)的,你以前過(guò)廚?”
林滿正要,后廚的門“哐當(dāng)”被踹。
身著錦緞的廝尖著嗓子喊道:“鎮(zhèn)侯府加急訂!
要道‘鳳凰涅槃’,半個(gè)辰須到!”
主廚的臉?biāo)查g漲豬肝:“鳳凰涅槃?
那可是失多年的名菜!
這是要命……”林滿盯著廝的食盒,系統(tǒng)示音適響起:檢測(cè)到關(guān)鍵務(wù)!
完“鳳凰涅槃”可額獲得秘調(diào)料配方。
她指尖摩挲著食盒邊緣,米其林星餐廳的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)?zāi)X飛速運(yùn)轉(zhuǎn)。
突然,案板的鵪鶉蛋和鮮鴿映入眼簾,個(gè)膽的想法冒了出來(lái)……“主廚,我試試?!?br>
林滿抓起圍裙擦了擦,“但需要幾只鴿,再備些枸杞、紅棗和湯。”
主廚滿臉狐疑地盯著她,似乎對(duì)她的能力表示懷疑。
然而,這緊要關(guān)頭,他也沒(méi)有其他更的選擇,只得奈地?fù)]揮,示意伙計(jì)們聽從她的吩咐。
林滿暗祈禱,希望己能夠順過(guò)這場(chǎng)廚藝考。
她深氣,定了定,然后迅速入到緊張的烹飪過(guò)程。
這是她穿越到這個(gè)界后的場(chǎng)廚藝考,她知道己能有絲毫的松懈。
每個(gè)步驟都至關(guān)重要,每種調(diào)料的用量都需要確把握。
她練地切菜、炒菜,動(dòng)作如行流水般然。
鍋的食材她的烹飪,散發(fā)出陣陣誘的氣。
間秒過(guò)去,林滿的額頭漸漸冒出了細(xì)密的汗珠,但她的注意力卻始終集的菜肴。
終于,她的懈努力,道道味俱佳的菜肴呈眾面前。
蒸的熱氣,林滿將后盅“鳳凰涅槃”擱描食盒。
鴿掏空填入紅棗枸杞,經(jīng)湯慢煨后表皮油亮如琥珀,鵪鶉蛋裹著蛋液的“鳳凰蛋”點(diǎn)綴西周,裊裊氣竟有幾浴火重生的意境。
“這、這能?”
主廚攥著汗巾的發(fā),侯府廝卻己瞪了眼睛,喉結(jié)住滾動(dòng):“這賣相...倒是比府廚得還講究!”
話音未落,門突然來(lái)急促腳步聲,身著紫袍的管家?guī)е?duì)侍衛(wèi)闖入,檀木杖重重敲擊地面:“怎么回事?
侯爺壽宴就要席——”話頭戛然而止。
管家盯著食盒的菜肴,渾濁的眼珠陡然發(fā)亮。
他伸蘸了蘸鴿旁的醬汁入,蒼的面容瞬間浮驚艷之:“這...這醬汁竟有股若隱若的煙熏,酸甜帶著蔻的回甘,當(dāng)是絕了!”
林滿暗松了氣,這是她用子料理的低溫慢煮技法,將料融入醬汁的。
沒(méi)等她,管家己把抓住她腕:“速速隨我入府!
侯爺愛(ài)新奇菜式,這藝定能討他歡!”
當(dāng)林滿踏入侯府后廚,滿堂紅燭將雕花灶臺(tái)照得透亮。
二余位身著錦緞的廚圍長(zhǎng)案前,有切著絲般的土豆絲,有正將整雞雕牡丹型。
為首的須者掃了眼她的粗布短打,冷哼道:“鄉(xiāng)丫頭也敢來(lái)獻(xiàn)丑?
當(dāng)砸了醉仙居的招牌!”
“趙廚莫急?!?br>
管家笑著揭食盒,馥郁氣頓彌漫整個(gè)后廚。
幾位廚忍住前,卻見林滿己落地挽起袖子,從懷掏出個(gè)油紙包:“既來(lái)了,然能只帶道菜。
這道‘翡翠盅’,還請(qǐng)諸位指教?!?br>
她將豆腐切骰子,清水反復(fù)漂洗,又取新鮮菠菜榨汁。
當(dāng)碧綠的菜汁裹著豆腐滑入雞湯,再撒幾粒得的瑤柱,原本喧鬧的后廚突然陷入死寂。
趙廚顫著舀起勺湯,入瞬間眼眶泛紅:“這...這明是失己的‘冰壺’的法!
你如何得知?”
林滿正要回答,系統(tǒng)示音突然響:觸發(fā)隱藏務(wù)!
侯府宴席獲得位貴賓贊賞,解鎖秘廚具盲盒!
與此同,前院來(lái)絲竹聲,管家匆匆跑來(lái):“!
侯爺要見菜的廚子!”
穿過(guò)曲回廊,鎏燈籠將林滿的子拉得長(zhǎng)。
宴廳觥籌交錯(cuò),首座那位身披玄氅的男子緩緩轉(zhuǎn)身,燭光映得他眉眼如刀:“聽說(shuō)有出了失年的名菜?”
他目光掃過(guò)林滿胸前的靛藍(lán)圍裙,嘴角勾起意味明的弧度,“倒是有趣。”
林滿握緊的食盒,臟胸腔狂跳。
這刻,她終于明,這場(chǎng)穿越僅是意,更是命運(yùn)贈(zèng)予的新舞臺(tái)。
而她要的,就是用廚藝,這古的煙火間,烹出屬于己的奇。