都市小說《襄陽牛肉面?zhèn)髌妗肥谴笊瘛跋矚g龍柏樹的想想笑”的代表作，馬永生馬和瑞是書中的主角。精彩章節(jié)概述：一、晨啟回民街樊城的天剛蒙蒙亮，東邊天際才泛出一絲魚肚白，漢水碼頭的晨霧就迫不及待地漫了開來，裹挾著江水特有的潮氣，緩緩浸潤回民街的青石板路。青石板被歲月打磨得光滑如鏡，晨霧在上面暈染開，像是給老街蒙上了一層薄紗。馬和瑞的桐木推車，吱呀吱呀地在青石板路上響著，二十年來，每個卯時三刻，這聲音都會準時在碼頭出口響起。推車的轱轆像是和老街達成了默契，穩(wěn)穩(wěn)當當停在那處碼頭勞工下工的必經(jīng)之地?！暗c...

、晨啟回民街樊城的剛蒙蒙亮，邊際才泛出絲魚肚，漢水碼頭的晨霧就迫及待地漫了來，裹挾著江水有的潮氣，緩緩浸潤回民街的青石板路。

青石板被歲月打磨得光滑如鏡，晨霧面暈染，像是給街蒙了層薄紗。

和瑞的桐木推，吱呀吱呀地青石板路響著，二年來，每個卯刻，這聲音都準碼頭出響起。

推的轱轆像是和街達了默契，穩(wěn)穩(wěn)當當停那處碼頭勞工工的經(jīng)之地。

“爹，您慢著點?！?br>
6歲的生跟后面，粗布短打的衣裳襯得他身板愈發(fā)落，額前的汗珠順著硬朗的頜滑落，滴青石板，瞬間就被晨霧籠罩的潮氣吞噬。

他邊說著，邊腳麻地從拿調(diào)料碟，蹲旁擺弄起來。

和瑞回過頭，臉帶著溫和的笑，眼角的皺紋像是被歲月雕刻過，“生啊，這事就得像擺調(diào)料碟，得有耐，樣樣來?！?br>
說著，他揭了藍布罩子，銅鍋的鹵湯立刻咕嘟咕嘟冒泡，醬紅的湯滾，油光閃爍。

八角、桂皮的氣瞬間掙脫束縛，混著晨霧，空氣肆意彌漫來，像是要把整條回民街都喚醒。

這，搬運工李滿倉踏步走了過來，灰布圍裙還沾著碼頭的硝石粉，遠就喊：“板，規(guī)矩，腱子切薄些！”

他那嗓門，把街邊還打盹的麻雀都驚飛了幾只。

和瑞笑著應道：“李，您稍等?！?br>
說著接過生遞來的刀，刀刃寒光閃，晨霧劃出道亮眼的光。

“生，刀要穩(wěn)，更要穩(wěn)?！?br>
他輕聲念叨著，起刀落，腱子就被切了薄厚均勻的片，紋理間沁著琥珀的鹵汁，晨光閃閃發(fā)亮。

“李，嘗嘗新鹵的，火候足?！?br>
和瑞把切的遞過去。

李滿倉咬了，眉梢立刻揚，聲贊道：“板實！

你這，纖維都滲著味兒，哪像張記的，咬淡得像嚼蠟！”

他這話像是顆石子，扔進了靜的湖面，周圍幾個早起的街坊也紛紛附和，夸贊記鹵味的。

斜對面張記攤位后，張望的臉瞬間沉來，像是被層烏籠罩。

同樣是回民街的鹵味攤，己占著正街的位置，生意卻被和瑞壓得死死的。

他想明，就是收什么漢水畔的養(yǎng)，本得要命，怎么就把客源搶了去。

他盯著記的攤位，眼妒火熊熊，仿佛要把那桐木推燒出個洞來。

“爹，張板又瞪咱們?！?br>
生碰了碰父親的肘彎，聲說。

和瑞嘆了氣，“同行該幫襯，他偏鉆角尖……”話還沒說完，就見張望甩著長衫袖子，氣沖沖地沖進巷的“醉鬼居”，那背像是帶著股子說出的怨憤。

暮漸漸降臨，生幫著父親收攤。

經(jīng)過張記門，他發(fā)早該收攤的張望居然還那盯梢，眼淬了毒般。

生“咯噔”，攥緊了拳頭，跑回后院就出那把磨得锃亮的切刀——他隱隱覺得，今，怕是要出事。

二、巷密謀月柳梢，的月光透過窗欞，灑和瑞家的廂房。

和瑞的咳嗽聲安靜的斷續(xù)，像是把錘子，敲生。

生蹲灶前添柴，火光映得他的臉忽明忽暗。

“爹，我見張記和疤臉酒館密談……他們動？”

他聲音帶著絲擔憂，眼睛緊緊盯著父親。

和瑞支起半個身子，指了指邊的木箱，“這是鹵料方子，還有曾祖父的佩……記住，保住藝，更要保住良?！?br>
他的聲音有些虛弱，卻又比堅定，像是給生遞種力量。

“爹！

我去李他們！”

生聽，急得就要往跑，卻被和瑞喝住。

“許牽累勞工！

咱們憑藝飯，行得正，怕子斜！”

和瑞喘了氣，又說，“你曾祖父說過，鹵味，靠的是料，更是的誠。

要是因為這事把勞工們扯進來，壞了規(guī)矩，那才是的輸了?！?br>
生攥著刀把的青筋首跳，甘的緒胸腔涌，可他還是把這股甘咽回了肚。

他摸了摸懷的安符，那是隆寺求的，如今被汗浸得有些泛潮。

他知道，父親說的對，能牽連別。

同刻，醉鬼居的后巷，氣氛壓抑得像是要雨前的空。

張望把粗瓷碗墩，碗的酒濺了半碗出來，灑青石板，立刻散發(fā)出股刺鼻的味道。

“疤臉，碼頭講規(guī)矩，怎容和瑞踩我頭？”

他的聲音滿是怨憤，像是積聚了許的怒火終于要噴發(fā)。

疤臉斜睨著他，臉的刀疤扭曲條蜈蚣，著格猙獰。

“張板，規(guī)矩是堆的。

砸記的攤，得讓弟兄們……”他搓了搓指，那貪婪的模樣，像是餓了的盯著獵物。

張望咬咬牙，從懷掏出個油紙包，“塊洋，只砸攤，別出命！”

他清楚，要是鬧出命，事就了，可他又實咽這氣。

疤臉笑了，泛的板牙泛著光，“張板爽！

過記那子，聽說有把子力氣……”他話有話，眼透著股。

“頭子能浪？”

張望灌了酒，喉結(jié)滾動，酒氣順著喉嚨沖來，“他爹要是識相，就該滾出回民街！”

他惡地說著，仿佛這樣就能把記徹底踩腳。

、攤前風起未刻，回民街來往，熱鬧得像是鍋煮沸的水。

記銅鍋，新鹵的剛出鍋，那氣像是長了翅膀，子就卷過了整條街，勾得行紛紛駐足。

生正給帶孩子的婦切肚，那婦懷的孩子盯著，水都要流來了。

可就這，巷突然來陣喧囂——幾個衣混混舉著木棍，罵罵咧咧地沖了過來！

“爹！

躲！”

生眼疾，抄起切刀，步就跨到攤位前，像是座山，把父親護身后。

和瑞猛地轉(zhuǎn)身，卻被飛濺的木屑擦破了臉，血珠子滲了出來。

疤臉棍砸斷了轅，木棍斷裂的聲音喧鬧的街顯得格刺耳。

“你們憑什么砸我家的攤！”

生紅了眼，揮刀擋棍，刀鋒擦過疤臉的腕，疼得疤臉怪起來，聲音像是貓子，難聽了。

“兔崽子！

往死打！”

疤臉捂著退后，混混們像是群餓，擁而。

生左擋右格，可畢竟寡敵眾，腰眼重重挨了棍，“撲”聲跪倒地。

就這，“?。　?br>
聲暴喝震耳欲聾，像是晴的雷。

李滿倉帶著群勞工沖了過來！

他們赤著身，肌虬結(jié)，握著扁擔麻繩，往混混堆橫，就像是堵可逾越的墻。

“碼頭的規(guī)矩，欺負實，先過我們這關(guān)！”

李滿倉的聲音像是洪鐘，震得混混們耳朵都嗡嗡響。

疤臉認出是碼頭的“硬骨頭”李滿倉，頓發(fā)虛，可嘴還硬：“多管閑事！”

可混混們望著勞工們森冷的眼，握著棍的始發(fā)——這些碼頭勞工，搬貨像是能把重物當玩物，要動，己哪是對。

生爬起來，抹了把臉的血，“李，你們……走……”他想因為己家的事，讓勞工們也陷入麻煩。

李滿倉呸了聲，“說啥屁話！

板給咱傷藥文取，動記，就是和碼頭兄弟作對！”

他這話說，勞工們也紛紛附和，那氣勢，像是要把混混們生吞了。

混，和瑞踉蹌著擋攤位前，胸前的鎖泛著光——面刻著個“誠”字，是曾祖父來的。

混混們面面相覷，知道是誰先退了步，接著就像是多米諾骨牌樣，個個往后退。

疤臉見勢妙，甩句“走著瞧”，帶著灰溜溜地跑了。

西、驗證清次晌，碼頭的空地圍滿了，層層，像是過年戲。

和瑞讓牽來頭母，頸系著記的藍布繩——這是今早亮從漢水畔的棚牽來的。

“諸位鄉(xiāng)親、商爺、官差！”

和瑞深深躬，那彎腰的幅度，像是要把己的誠意都彎進泥土，“記營生載，從未賣劣！

昨有蔑，今當眾驗！”

他的聲音有些顫，可眼卻比堅定，像是把刃，要劃破這端的蔑。

張望遠躲群，臉得像張紙——他怎么也沒想到，和瑞來這么招，更沒想到勞工們抬來他的進貨據(jù)，那據(jù)明明寫著進的是飼料。

生握著刀，穩(wěn)得像是生了根。

他深氣，走前去，割頸，鮮血瞬間涌了出來，鮮紅透亮，陽光像是紅寶石。

群發(fā)出陣驚嘆聲，有忍住喊：“這血著就干凈！”

“養(yǎng)的，青草喝漢水，血干凈；病血發(fā)發(fā)黏！”

生聲道，聲音帶著年的意氣風發(fā)。

他又剖脊，紋理泛著健康的粉，油脂細密如，像是幅繪的畫。

商賬房先生走前來，用針扎，針拔出來后，依舊雪亮。

“板，確是！”

賬房先生的話出，群立刻響起陣聲，像是浪潮般，經(jīng)息。

張望遠被勞工架到臺前，臉漲得青紫，像是透了的茄子。

和瑞卻前抱拳，“張板，同行場，我為難你。

若愿改，鹵料方子文取教你！”

他的聲音誠懇，像是冬的暖陽，讓暖烘烘的。

群的聲更響了，張望遠低著頭，淚水混著汗，滴滴砸青石板，“多謝……”他的聲音很，像是從喉嚨擠出來的，可場的都聽得清清楚楚。

、灶前授訓誡暮漸濃，記后院的灶火又燃了起來，湯罐灶咕嘟咕嘟響著，藥混著彌漫檐角，像是訴說著歲月的故事。

“生，嘗嘗你切的?！?br>
和瑞舀了碗面，遞到生面前。

生吹了吹湯面，卻怎么也出滋味——他還為昨的沖動懊惱，要是當再冷靜些，或許就讓父親和攤位陷入危險。

和瑞舀了勺湯，望著升的熱氣，緩緩說道：“你曾祖父年輕也急。

那年漢水發(fā)水，他救了個落水勞工，后來遭土匪劫道，正是那勞工帶兄弟相救……”他的眼有些迷離，像是穿越了空，到了當年的場景。

說著，他摸出舊佩，生。

生低頭去，佩刻著個“和”字，紋路清晰，像是有生命般。

“刻的‘和’字。

他常說，鹵味要入味，更要容。

昨你護攤是孝，但答應爹，遇事先想‘和’字?！?br>
和瑞的聲音很輕，卻像是重錘，敲生。

生望著佩的紋路，想起勞工們相幫的場景，想起張望遠低頭的樣子，突然就懂了——藝是骨，是，容是血脈的魂。

只有這樣，這鹵味的，才能正承去，漢水碼頭的風，遠飄蕩。

湯罐的水又了，咕嘟聲回蕩，像是的訓誡，悠長而深遠。

生鄭重地系佩，“爹，我記了?！?br>
晚風輕輕拂過漢水，帶著新鹵的氣，飄向深深的——記的故事，這氣，才剛剛拉帷幕，而關(guān)于、容的承，也將這漢水碼頭，繼續(xù)書寫去 。