故事梗概- **灶火承**：廂房掌灶春娥臘月發(fā)拆遷告示，合院面臨消失危機(jī)。

她決定用承師父的廚藝留住這座年院落。

- **光切片**：過(guò)春娥的回憶展合院生活圖景：西廂房林家婚宴的菊花暖鍋、前院劉家新寡的素齋慰藉、后院家嬰兒的朝紅蛋，以及己學(xué)藝的酸甜歷程。

- **味道抗?fàn)?*：春娥聯(lián)合鄰居們籌備"宴"，用二道統(tǒng)菜肴喚醒城市記憶。

從立春的春餅到冬至的餃子，每道菜都承載著胡同的故事。

- **炊煙散**：拆遷當(dāng)，食客與媒齊聚。

春娥用師父留的銅鍋燉出后道羊吊子，沸的湯鍋浮出師父年輕的面容。

---春娥把凍得紅的貼青磚墻，磚縫滲出的寒氣順著掌紋往骨頭鉆。

廂房檐角垂著半尺長(zhǎng)的冰棱，暮泛著青光，像師父總別襟襖的那支簪。

灶膛的火苗突然出個(gè)火星子，春娥縮回圍裙蹭了蹭。

鐵鍋的油始泛細(xì)泡，她抓起案板的蔥段往鍋揚(yáng)，滋啦聲起團(tuán)霧。

這聲響二年來(lái)從未變過(guò)，打師父牽著八歲的她跨過(guò)垂花門那起，就廂房回蕩。

"春娥姐！

"穿紅羽絨服的姑娘舉著機(jī)沖進(jìn)來(lái)，屏幕藍(lán)光映得她鼻尖發(fā)亮，"胡同貼告示了，說(shuō)是要拆！

"鐵勺當(dāng)啷砸鍋沿，半勺醬油潑進(jìn)醋瓶。

春娥顧得擦濺到袖的醬星子，抄起灶臺(tái)邊的棉襖就往跑。

夾棉鞋底拍方磚地，震得耳膜嗡嗡響，她恍惚見年前己也是這樣跑過(guò)游廊，只過(guò)那追的是師父說(shuō)要教她吊湯。

公示欄前擠著七八個(gè)灰撲撲的后腦勺，春娥扒群蹭了滿頭油味。

紙字蓋著紅章，那個(gè)"拆"字足有銅鍋那么。

她盯著右角的期，立春那要居民動(dòng)員，算算還有。

后脖頸突然落進(jìn)團(tuán)溫?zé)幔憾鸹仡^正對(duì)林家奶奶的藍(lán)布頭巾。

太太的鐲子磕她肩胛骨，"娥啊，回屋說(shuō)。

"枯藤似的攥得她生疼，廊燈籠晃得眼花，春娥這才發(fā)覺己把棉襖反穿著。

西廂房窗根底碼著二來(lái)