雙廚記:當(dāng)美食博主遇上古代巧
第1章 寒屋米香斷
寒秋的冷雨敲打著茅草屋頂,像數(shù)根細(xì)針扎。
七歲的蘇溪蜷縮土炕邊,緊緊攥著父親蘇明山枯瘦的指,那只曾經(jīng)能穩(wěn)穩(wěn)顛起斤重鐵鍋的,此刻涼得像井的石頭。
“爹……” 她的聲音細(xì)得像蚊子,帶著哭腔的氣音空蕩蕩的屋打著轉(zhuǎn)。
土炕鋪著的舊棉絮硬得像木板,還散發(fā)著股洗掉的藥味。
父親躺那,顴骨聳起,原本洪亮的嗓門早被咳嗽磨了漏氣的風(fēng)箱聲。
前他還掙扎著坐起來,要教她辨認(rèn)蒸籠的水汽 ——“溪你,米糕要蒸到這汽帶著甜,像春的柳絮那樣飄,才算正”,可,那總帶著笑意的眼睛緊緊閉著,再也睜了。
蘇溪緩緩松,指尖劃過父親粗糙的掌。
那布滿繭和細(xì)密的裂,是早年酒樓后廚顛勺燙的、切菜劃的,后來又靠著這街頭支起米糕攤,才勉把她拉扯。
她記得父親寶貝的那銅鍋,鍋底補(bǔ)了次,卻總擦得锃亮,說 “鍋氣足,米糕才”。
屋角的木箱敞著蓋,面空空蕩蕩。
能的西早就沒了 —— 母親留的簪子當(dāng)了,父親的舊棉襖當(dāng)了,連她過年穿的紅襖都被母親生前交的嬸子拿去,了幾副便宜的草藥。
藥渣還灶臺堆著,乎乎的像堆枯草,終究沒能留住父親。
冷風(fēng)從窗紙的破洞鉆進(jìn)來,吹得蘇溪打了個寒顫。
她摸了摸肚子,那早就空得發(fā)慌,從昨起就沒過西,后半塊米糕她喂給了咳嗽止的父親。
炕來細(xì)的聲響,蘇溪慌忙過去,卻只到父親喉結(jié)動了動,后氣輕輕散冷空氣。
她僵原地,眼淚像斷了的珠子往掉,砸父親冰冷的背。
知過了多,院門來鄰居張婆婆的聲音:“溪丫頭,你爹咋樣了?”
蘇溪抹了把臉,啞著嗓子應(yīng)道:“婆婆…… 爹睡著了,醒了?!?br>
張婆婆進(jìn)來摸了摸蘇明山的脈搏,嘆著氣拍了拍她的背:“傻丫頭,你爹這是解脫了。
只是你……”蘇溪著張婆婆泛紅的眼眶,突然想起父親昨說的話:“溪兒,爹要是走了,你就把那銅鍋當(dāng)了,點(diǎn)米,活去……”她走到灶臺邊,那被父親擦得能照見的銅鍋就那。
鍋沿光溜溜的,是父親用了年的家伙,糖醋魚能穩(wěn)穩(wěn)兜住湯汁,蒸米糕火候毫差。
她踮起腳尖抱住鍋,冰涼的鍋身貼著臉頰,像是還能感受到父親飯的溫度。
“婆婆,我要去當(dāng)鋪?!?br>
她咬著唇,把鍋抱得更緊了。
張婆婆抹著淚,幫她用舊布把鍋包。
深秋的風(fēng)刮臉生疼,蘇溪背著鍋?zhàn)呤迓?,的身子搖搖晃晃。
鍋沿硌著她的后背,可她敢松,這是爹留給她后的西了。
當(dāng)鋪的掌柜皺著眉掂量那鍋:“舊銅器,多給二文?!?br>
“掌柜的,這鍋能多的……” 蘇溪急得臉紅,“我爹用它的米糕了。”
掌柜耐煩地?fù)]揮:“添文,再多沒有?!?br>
蘇溪捏著那沉甸甸的二文銅,走出當(dāng)鋪腳步有些發(fā)飄。
她徑首走到糧鋪,把銅個個數(shù)柜臺,著伙計(jì)用麻袋裝起糙米,沙沙的聲響像了父親揉面的動靜。
回到空蕩蕩的屋,蘇溪把米袋灶臺。
曾經(jīng)掛著鍋鏟的地方空蕩蕩的,灶膛的火星早就滅了。
她抱著膝蓋蹲灶臺邊,米袋飄出淡淡的米,可這氣,再也沒有父親的味道了。
窗的雨還,蘇溪摸著冰冷的灶臺,聲對己說:“爹,我有米了。
我飯,活去的?!?br>
七歲的蘇溪蜷縮土炕邊,緊緊攥著父親蘇明山枯瘦的指,那只曾經(jīng)能穩(wěn)穩(wěn)顛起斤重鐵鍋的,此刻涼得像井的石頭。
“爹……” 她的聲音細(xì)得像蚊子,帶著哭腔的氣音空蕩蕩的屋打著轉(zhuǎn)。
土炕鋪著的舊棉絮硬得像木板,還散發(fā)著股洗掉的藥味。
父親躺那,顴骨聳起,原本洪亮的嗓門早被咳嗽磨了漏氣的風(fēng)箱聲。
前他還掙扎著坐起來,要教她辨認(rèn)蒸籠的水汽 ——“溪你,米糕要蒸到這汽帶著甜,像春的柳絮那樣飄,才算正”,可,那總帶著笑意的眼睛緊緊閉著,再也睜了。
蘇溪緩緩松,指尖劃過父親粗糙的掌。
那布滿繭和細(xì)密的裂,是早年酒樓后廚顛勺燙的、切菜劃的,后來又靠著這街頭支起米糕攤,才勉把她拉扯。
她記得父親寶貝的那銅鍋,鍋底補(bǔ)了次,卻總擦得锃亮,說 “鍋氣足,米糕才”。
屋角的木箱敞著蓋,面空空蕩蕩。
能的西早就沒了 —— 母親留的簪子當(dāng)了,父親的舊棉襖當(dāng)了,連她過年穿的紅襖都被母親生前交的嬸子拿去,了幾副便宜的草藥。
藥渣還灶臺堆著,乎乎的像堆枯草,終究沒能留住父親。
冷風(fēng)從窗紙的破洞鉆進(jìn)來,吹得蘇溪打了個寒顫。
她摸了摸肚子,那早就空得發(fā)慌,從昨起就沒過西,后半塊米糕她喂給了咳嗽止的父親。
炕來細(xì)的聲響,蘇溪慌忙過去,卻只到父親喉結(jié)動了動,后氣輕輕散冷空氣。
她僵原地,眼淚像斷了的珠子往掉,砸父親冰冷的背。
知過了多,院門來鄰居張婆婆的聲音:“溪丫頭,你爹咋樣了?”
蘇溪抹了把臉,啞著嗓子應(yīng)道:“婆婆…… 爹睡著了,醒了?!?br>
張婆婆進(jìn)來摸了摸蘇明山的脈搏,嘆著氣拍了拍她的背:“傻丫頭,你爹這是解脫了。
只是你……”蘇溪著張婆婆泛紅的眼眶,突然想起父親昨說的話:“溪兒,爹要是走了,你就把那銅鍋當(dāng)了,點(diǎn)米,活去……”她走到灶臺邊,那被父親擦得能照見的銅鍋就那。
鍋沿光溜溜的,是父親用了年的家伙,糖醋魚能穩(wěn)穩(wěn)兜住湯汁,蒸米糕火候毫差。
她踮起腳尖抱住鍋,冰涼的鍋身貼著臉頰,像是還能感受到父親飯的溫度。
“婆婆,我要去當(dāng)鋪?!?br>
她咬著唇,把鍋抱得更緊了。
張婆婆抹著淚,幫她用舊布把鍋包。
深秋的風(fēng)刮臉生疼,蘇溪背著鍋?zhàn)呤迓?,的身子搖搖晃晃。
鍋沿硌著她的后背,可她敢松,這是爹留給她后的西了。
當(dāng)鋪的掌柜皺著眉掂量那鍋:“舊銅器,多給二文?!?br>
“掌柜的,這鍋能多的……” 蘇溪急得臉紅,“我爹用它的米糕了。”
掌柜耐煩地?fù)]揮:“添文,再多沒有?!?br>
蘇溪捏著那沉甸甸的二文銅,走出當(dāng)鋪腳步有些發(fā)飄。
她徑首走到糧鋪,把銅個個數(shù)柜臺,著伙計(jì)用麻袋裝起糙米,沙沙的聲響像了父親揉面的動靜。
回到空蕩蕩的屋,蘇溪把米袋灶臺。
曾經(jīng)掛著鍋鏟的地方空蕩蕩的,灶膛的火星早就滅了。
她抱著膝蓋蹲灶臺邊,米袋飄出淡淡的米,可這氣,再也沒有父親的味道了。
窗的雨還,蘇溪摸著冰冷的灶臺,聲對己說:“爹,我有米了。
我飯,活去的?!?br>