溫心烘焙日記:面團(tuán)里的心跳配方
第1章
初遇麥園05年月的個(gè)星期,溫晚晴站"麥園"店的玻璃門前,望著櫥窗整齊的角包和道戚風(fēng)蛋糕,深了氣。
她穿著淺灰的工裝服,領(lǐng)處別著新員工的名牌,指尖發(fā)顫。
"晚晴,來衣服,點(diǎn)要早了。
"店長李姐從間探出頭,目光落她攥緊的帆布包,"別緊張,景行帶你悉流程的。
"后廚來烤箱"叮"的示音,混合著油與面團(tuán)的氣撲面而來。
溫晚晴跟著李姐走進(jìn)員工休息室,正撞見個(gè)男從更衣柜前轉(zhuǎn)身。
襯衫領(lǐng)敞,露出條優(yōu)的鎖骨,發(fā)梢還沾著許面粉,晨光像撒了把碎鉆。
"這是新同事溫晚晴,以后和你搭班前場。
"李姐拍了拍他的肩膀,"景行,你帶她悉收系統(tǒng)和產(chǎn)品陳列。
""的店長。
"王景行笑著伸出,掌還帶著揉面團(tuán)留的溫度,"我王景行,這了兩年,有什么懂的隨問我。
"溫晚晴慌忙握住他的,觸感干燥溫暖,像剛出爐的可頌面包。
她注意到他腕側(cè)有個(gè)紋身,是個(gè)迷你烤箱圖案,邊緣還帶著烘焙濺到的焦糖斑點(diǎn)。
早結(jié)束后,王景行帶著她逐個(gè)介紹展柜的產(chǎn)品:"這個(gè)是我們的招牌丹麥酥,每早烤的,注意要擺扇形才。
收系統(tǒng)記得員和非員,積兌二欄......"他說話總帶著淡淡的笑意,尾音揚(yáng),像融化的奶油般柔和。
溫晚晴跟著他走遍整個(gè)店面,發(fā)他對每個(gè)產(chǎn)品的出爐間、佳賞味期都了如指掌,連擺卡龍都要調(diào)整到每個(gè)尖角對準(zhǔn)正前方。
臨近客流峰,溫晚晴忙腳地掃碼結(jié)賬,張員卡突然從指尖滑落。
彎腰撿拾,頭頂來王景行的輕笑:"別急,慢慢來,我剛始也把抹茶層和拉米蘇搞混過。
"他幫她穩(wěn)住慌的收節(jié)奏,指尖經(jīng)意間劃過她的背。
溫晚晴覺得臉頰發(fā)燙,仿佛剛從烤箱取出的撻,表面的糖霜都要融化了。
班前盤點(diǎn)庫存,王景行突然指著她的領(lǐng)笑出聲:"晚晴你沾到面粉了。
"說著伸替她拂去衣領(lǐng)
她穿著淺灰的工裝服,領(lǐng)處別著新員工的名牌,指尖發(fā)顫。
"晚晴,來衣服,點(diǎn)要早了。
"店長李姐從間探出頭,目光落她攥緊的帆布包,"別緊張,景行帶你悉流程的。
"后廚來烤箱"叮"的示音,混合著油與面團(tuán)的氣撲面而來。
溫晚晴跟著李姐走進(jìn)員工休息室,正撞見個(gè)男從更衣柜前轉(zhuǎn)身。
襯衫領(lǐng)敞,露出條優(yōu)的鎖骨,發(fā)梢還沾著許面粉,晨光像撒了把碎鉆。
"這是新同事溫晚晴,以后和你搭班前場。
"李姐拍了拍他的肩膀,"景行,你帶她悉收系統(tǒng)和產(chǎn)品陳列。
""的店長。
"王景行笑著伸出,掌還帶著揉面團(tuán)留的溫度,"我王景行,這了兩年,有什么懂的隨問我。
"溫晚晴慌忙握住他的,觸感干燥溫暖,像剛出爐的可頌面包。
她注意到他腕側(cè)有個(gè)紋身,是個(gè)迷你烤箱圖案,邊緣還帶著烘焙濺到的焦糖斑點(diǎn)。
早結(jié)束后,王景行帶著她逐個(gè)介紹展柜的產(chǎn)品:"這個(gè)是我們的招牌丹麥酥,每早烤的,注意要擺扇形才。
收系統(tǒng)記得員和非員,積兌二欄......"他說話總帶著淡淡的笑意,尾音揚(yáng),像融化的奶油般柔和。
溫晚晴跟著他走遍整個(gè)店面,發(fā)他對每個(gè)產(chǎn)品的出爐間、佳賞味期都了如指掌,連擺卡龍都要調(diào)整到每個(gè)尖角對準(zhǔn)正前方。
臨近客流峰,溫晚晴忙腳地掃碼結(jié)賬,張員卡突然從指尖滑落。
彎腰撿拾,頭頂來王景行的輕笑:"別急,慢慢來,我剛始也把抹茶層和拉米蘇搞混過。
"他幫她穩(wěn)住慌的收節(jié)奏,指尖經(jīng)意間劃過她的背。
溫晚晴覺得臉頰發(fā)燙,仿佛剛從烤箱取出的撻,表面的糖霜都要融化了。
班前盤點(diǎn)庫存,王景行突然指著她的領(lǐng)笑出聲:"晚晴你沾到面粉了。
"說著伸替她拂去衣領(lǐng)