庖香滿田家
第1章 破碎的榮光與窒息的黑暗
新加坡際烹飪的決場(chǎng),空氣仿佛被致的熱度與緊張感凝固。
聚光燈,每寸銹鋼料理臺(tái)都反著刺眼的光芒,臺(tái)觀眾屏息凝,只有攝像機(jī)聲地轉(zhuǎn)動(dòng)。
林薇,際頂尖餐廳“境”的副主廚,正進(jìn)行著她業(yè)生涯重要的次烹飪。
她的動(dòng)作行流水,帶著種近乎藝術(shù)的準(zhǔn)與從容。
的廚刀是她臂的延伸,每次起落都恰到處的將挪空運(yùn)來(lái)的頂級(jí)鮭魚(yú)切僅0.厘米厚、近乎透明的薄片。
“后鐘!”
主持的聲音透過(guò)麥克風(fēng),穿透場(chǎng)的嘈雜,帶著倒計(jì)有的緊迫感。
林薇的額角滲出了細(xì)密的汗珠,但她眼專注,旁騖。
她將用秘醬汁腌的文魚(yú)片巧妙而輕柔地卷含苞待的玫瑰形狀,花瓣層疊,栩栩如生。
然后,她其地將這朵“魚(yú)玫瑰”置盤(pán)央——那是塊她用子料理技術(shù)作的、如同凝固定格的浪般的透明凍膠,部還有細(xì)的氣泡,模擬著浪的泡沫。
指尖沾許研磨得細(xì)的翡翠苔粉,她“浪”周?chē)蠢粘鲮`動(dòng)而有張力的浪花條。
整個(gè)作品完融合了冷熏技法的醇厚、式處理的致與料理的覺(jué)沖擊。
“這道‘洋之吻’融合了……”她抬起頭,面向評(píng)委,信地始闡述創(chuàng)作理念。
然而,話語(yǔ)卻戛然而止。
陣弱卻致命的麻痹感,毫征兆地從她調(diào)整擺盤(pán)的右指尖猛地竄起!
余光瞥見(jiàn)料理臺(tái),截知何因反復(fù)拔而磨損露的,正觸目驚地搭屬桌腿的邊緣。
她剛才貫注于擺盤(pán),肘意碰到了……“呃!”
聲短促的驚喘被扼喉嚨。
劇烈的、法形容的疼痛瞬間吞噬了她所有的感官,的流像數(shù)狂暴的毒蛇,蠻橫地蹂躪著她的每根經(jīng),將她牢牢釘原地。
刺眼的光并非來(lái)聚光燈,而是從她己的瞳孔深處來(lái),瞬間吞噬了整個(gè)覺(jué)的界。
聽(tīng)覺(jué)是后消失的,她被震耳欲聾的、屬于己的跳聲和血液奔流的轟鳴聲淹沒(méi),其間似乎夾雜著遠(yuǎn)處來(lái)的、模糊變形的驚呼和動(dòng)。
然后,是邊際的冰冷的暗。
意識(shí)像塊被入深的石,斷沉,沉入冰冷、漆、壓力的深淵。
沒(méi)有光,沒(méi)有聲音,只有種靈魂被硬生生撕扯剝離、又行塞入某個(gè)狹逼仄空間的劇烈痛楚和窒息感。
知過(guò)去了多。
種尖銳的、生理的痛苦將林薇從那片虛的暗拽了出來(lái)。
冷!
刺骨的寒冷,從身冰硬的板絲絲縷縷地滲入骨髓。
空氣彌漫著種令作嘔的混合氣味——潮濕的土腥氣、腐爛稻草的霉味、還有種……屬于貧窮和衰敗的、難以言喻的酸餿氣。
她艱難地掙扎著掀了沉重的眼皮。
模糊清,兒才勉聚焦。
低矮、黝、被煙熏得出原本顏的房梁,仿佛隨壓來(lái)。
斑駁的土墻裂著子,冷風(fēng)夾雜著雨絲從灌入。
屋頂角落還滴滴答答地漏著水,落方個(gè)積了半盆渾濁雨水的破瓦盆。
盞的、昏的油燈穿堂風(fēng)拼命搖曳。
這是她的界。
這個(gè)認(rèn)知像把冰錐,刺入她混的腦。
與此同,股龐而混的記憶洪流,夾雜著另個(gè)靈魂的恐懼、饑餓和致的虛弱感,蠻橫地涌入她的意識(shí)。
林薇兒……西歲……林家幺……饑餓……滾落山坡……冷……餓……娘……“……薇兒……我苦命的兒啊……你醒醒……娘啊……”個(gè)嘶啞、絕望、帶著濃重哭腔的聲,斷斷續(xù)續(xù)地響耳邊,那么實(shí),那么具有穿透力。
林薇(或者說(shuō),林薇兒)其緩慢地、僵硬地轉(zhuǎn)動(dòng)脖頸,每都牽扯著身撕裂般的疼痛。
她見(jiàn)位婦撲邊,約莫西的年紀(jì),卻憔悴蒼得像。
頭發(fā)枯稀疏,被根粗糙的木簪勉挽住,散地黏汗?jié)竦念~角和臉頰。
臉刻滿了生活重壓留的深壑般的皺紋,眼窩深陷,嘴唇因干裂和焦慮而起了層皮。
身那件粗麻布衣服打滿了補(bǔ),半邊身子都被雨水打濕了,緊緊貼瘦骨嶙峋的身。
這是王氏,她的“娘”。
“娘……”個(gè)虛弱、沙啞、陌生至的聲音從她己干裂得滲血的喉嚨擠出來(lái)。
眼淚毫預(yù)兆地洶涌而出,混雜著穿越的驚恐、身的劇痛和原主殘留的那份對(duì)母親的依與絕望。
這,破舊的門(mén)簾被猛地掀,帶進(jìn)更多冰冷的雨水和寒風(fēng)。
個(gè)佝僂著背、面黝愁苦的男端著個(gè)邊緣豁的粗陶碗走了進(jìn)來(lái),身后跟著兩個(gè)面肌瘦、眼惶恐麻木的年輕——記憶告訴她,這是她得父親林山,林石頭,和二姐林秀兒。
“…………醒了就!”
男的聲音干澀沙啞,帶著種如釋重負(fù)卻又更深重的焦慮,“……把這粥喝了……”粥?
林薇兒的目光向那只陶碗。
碗是渾濁的、發(fā)灰的液,零星漂浮著幾片清原本顏的爛菜葉,底部沉著可憐的、幾乎能數(shù)得清的幾粒糙米,更多的是某種粗糙的、暗沉的根莖碎末。
王氏顫著接過(guò)碗,拿起把木勺,從碗底撈出那點(diǎn)點(diǎn)可憐的、相對(duì)稠厚的部顫巍巍地到林薇兒唇邊。
“家……家實(shí)沒(méi)米了……這是后把糙米摻了后山挖的苦菜根……省著熬了……你爹他們……他們晌就喝了兩湯水……都……都給你留著呢……”王氏的聲音破碎,帶著的愧疚和絕望。
隨著那勺所謂的“粥”遞到眼前,濃烈的餿味、土腥味和菜固有的苦澀味混合起,形股令窒息的攻擊,沖撞著林薇(作為頂尖廚師)對(duì)食物基本的審和衛(wèi)生底。
胃陣江倒,她本能地想扭頭避。
然而,這具身深處,那如同火燒、如同洞般的饑餓感,那屬于原主林薇兒的、對(duì)食物原始瘋狂的渴望,卻像頭失控的獸,猛地攫住了她!
干裂的嘴唇受控地張,冰冷的、帶著怪味的勺子塞入。
那寡淡、苦澀、粗糙的流質(zhì)滑過(guò)喉嚨,像把冰冷的銼刀,路刮擦去,引起胃部陣劇烈的痙攣。
“嘔——!”
生理的烈排斥讓她猛地弓起身子,劇烈地咳嗽干嘔起來(lái),那剛咽去的“粥”混合著酸水猛沖來(lái),又被她死死地、用盡身力氣咽了回去!
能吐!
身有個(gè)聲音尖!
吐了就什么都沒(méi)了!
死!
王氏嚇得魂飛魄散,忙腳地碗勺,用那粗糙得像樹(shù)皮、布滿凍瘡和裂的,、用力地拍打著林薇兒薄得如同紙片的背脊,哭聲充滿了助的哀求:“吐吐!
薇兒乖……咽去……咽去就有命了……娘求你了……咽去……”那掌拍打的觸感,沉重而溫?zé)幔瑤еN近乎殘酷的母力量,拍散了林薇后絲掙扎的意志。
她癱軟回冰冷潮濕的草褥,喘著氣,冷汗浸透了薄的衣衫,眼前陣陣發(fā)。
絕望。
前所未有的絕望。
比被流擊的那刻更加深沉而窒息的絕望。
社的榮光、技藝、夢(mèng)想,此刻這碗豬食如的菜粥面前,被擊得粉碎。
活去?
這樣的地獄,憑什么活去?
聚光燈,每寸銹鋼料理臺(tái)都反著刺眼的光芒,臺(tái)觀眾屏息凝,只有攝像機(jī)聲地轉(zhuǎn)動(dòng)。
林薇,際頂尖餐廳“境”的副主廚,正進(jìn)行著她業(yè)生涯重要的次烹飪。
她的動(dòng)作行流水,帶著種近乎藝術(shù)的準(zhǔn)與從容。
的廚刀是她臂的延伸,每次起落都恰到處的將挪空運(yùn)來(lái)的頂級(jí)鮭魚(yú)切僅0.厘米厚、近乎透明的薄片。
“后鐘!”
主持的聲音透過(guò)麥克風(fēng),穿透場(chǎng)的嘈雜,帶著倒計(jì)有的緊迫感。
林薇的額角滲出了細(xì)密的汗珠,但她眼專注,旁騖。
她將用秘醬汁腌的文魚(yú)片巧妙而輕柔地卷含苞待的玫瑰形狀,花瓣層疊,栩栩如生。
然后,她其地將這朵“魚(yú)玫瑰”置盤(pán)央——那是塊她用子料理技術(shù)作的、如同凝固定格的浪般的透明凍膠,部還有細(xì)的氣泡,模擬著浪的泡沫。
指尖沾許研磨得細(xì)的翡翠苔粉,她“浪”周?chē)蠢粘鲮`動(dòng)而有張力的浪花條。
整個(gè)作品完融合了冷熏技法的醇厚、式處理的致與料理的覺(jué)沖擊。
“這道‘洋之吻’融合了……”她抬起頭,面向評(píng)委,信地始闡述創(chuàng)作理念。
然而,話語(yǔ)卻戛然而止。
陣弱卻致命的麻痹感,毫征兆地從她調(diào)整擺盤(pán)的右指尖猛地竄起!
余光瞥見(jiàn)料理臺(tái),截知何因反復(fù)拔而磨損露的,正觸目驚地搭屬桌腿的邊緣。
她剛才貫注于擺盤(pán),肘意碰到了……“呃!”
聲短促的驚喘被扼喉嚨。
劇烈的、法形容的疼痛瞬間吞噬了她所有的感官,的流像數(shù)狂暴的毒蛇,蠻橫地蹂躪著她的每根經(jīng),將她牢牢釘原地。
刺眼的光并非來(lái)聚光燈,而是從她己的瞳孔深處來(lái),瞬間吞噬了整個(gè)覺(jué)的界。
聽(tīng)覺(jué)是后消失的,她被震耳欲聾的、屬于己的跳聲和血液奔流的轟鳴聲淹沒(méi),其間似乎夾雜著遠(yuǎn)處來(lái)的、模糊變形的驚呼和動(dòng)。
然后,是邊際的冰冷的暗。
意識(shí)像塊被入深的石,斷沉,沉入冰冷、漆、壓力的深淵。
沒(méi)有光,沒(méi)有聲音,只有種靈魂被硬生生撕扯剝離、又行塞入某個(gè)狹逼仄空間的劇烈痛楚和窒息感。
知過(guò)去了多。
種尖銳的、生理的痛苦將林薇從那片虛的暗拽了出來(lái)。
冷!
刺骨的寒冷,從身冰硬的板絲絲縷縷地滲入骨髓。
空氣彌漫著種令作嘔的混合氣味——潮濕的土腥氣、腐爛稻草的霉味、還有種……屬于貧窮和衰敗的、難以言喻的酸餿氣。
她艱難地掙扎著掀了沉重的眼皮。
模糊清,兒才勉聚焦。
低矮、黝、被煙熏得出原本顏的房梁,仿佛隨壓來(lái)。
斑駁的土墻裂著子,冷風(fēng)夾雜著雨絲從灌入。
屋頂角落還滴滴答答地漏著水,落方個(gè)積了半盆渾濁雨水的破瓦盆。
盞的、昏的油燈穿堂風(fēng)拼命搖曳。
這是她的界。
這個(gè)認(rèn)知像把冰錐,刺入她混的腦。
與此同,股龐而混的記憶洪流,夾雜著另個(gè)靈魂的恐懼、饑餓和致的虛弱感,蠻橫地涌入她的意識(shí)。
林薇兒……西歲……林家幺……饑餓……滾落山坡……冷……餓……娘……“……薇兒……我苦命的兒啊……你醒醒……娘啊……”個(gè)嘶啞、絕望、帶著濃重哭腔的聲,斷斷續(xù)續(xù)地響耳邊,那么實(shí),那么具有穿透力。
林薇(或者說(shuō),林薇兒)其緩慢地、僵硬地轉(zhuǎn)動(dòng)脖頸,每都牽扯著身撕裂般的疼痛。
她見(jiàn)位婦撲邊,約莫西的年紀(jì),卻憔悴蒼得像。
頭發(fā)枯稀疏,被根粗糙的木簪勉挽住,散地黏汗?jié)竦念~角和臉頰。
臉刻滿了生活重壓留的深壑般的皺紋,眼窩深陷,嘴唇因干裂和焦慮而起了層皮。
身那件粗麻布衣服打滿了補(bǔ),半邊身子都被雨水打濕了,緊緊貼瘦骨嶙峋的身。
這是王氏,她的“娘”。
“娘……”個(gè)虛弱、沙啞、陌生至的聲音從她己干裂得滲血的喉嚨擠出來(lái)。
眼淚毫預(yù)兆地洶涌而出,混雜著穿越的驚恐、身的劇痛和原主殘留的那份對(duì)母親的依與絕望。
這,破舊的門(mén)簾被猛地掀,帶進(jìn)更多冰冷的雨水和寒風(fēng)。
個(gè)佝僂著背、面黝愁苦的男端著個(gè)邊緣豁的粗陶碗走了進(jìn)來(lái),身后跟著兩個(gè)面肌瘦、眼惶恐麻木的年輕——記憶告訴她,這是她得父親林山,林石頭,和二姐林秀兒。
“…………醒了就!”
男的聲音干澀沙啞,帶著種如釋重負(fù)卻又更深重的焦慮,“……把這粥喝了……”粥?
林薇兒的目光向那只陶碗。
碗是渾濁的、發(fā)灰的液,零星漂浮著幾片清原本顏的爛菜葉,底部沉著可憐的、幾乎能數(shù)得清的幾粒糙米,更多的是某種粗糙的、暗沉的根莖碎末。
王氏顫著接過(guò)碗,拿起把木勺,從碗底撈出那點(diǎn)點(diǎn)可憐的、相對(duì)稠厚的部顫巍巍地到林薇兒唇邊。
“家……家實(shí)沒(méi)米了……這是后把糙米摻了后山挖的苦菜根……省著熬了……你爹他們……他們晌就喝了兩湯水……都……都給你留著呢……”王氏的聲音破碎,帶著的愧疚和絕望。
隨著那勺所謂的“粥”遞到眼前,濃烈的餿味、土腥味和菜固有的苦澀味混合起,形股令窒息的攻擊,沖撞著林薇(作為頂尖廚師)對(duì)食物基本的審和衛(wèi)生底。
胃陣江倒,她本能地想扭頭避。
然而,這具身深處,那如同火燒、如同洞般的饑餓感,那屬于原主林薇兒的、對(duì)食物原始瘋狂的渴望,卻像頭失控的獸,猛地攫住了她!
干裂的嘴唇受控地張,冰冷的、帶著怪味的勺子塞入。
那寡淡、苦澀、粗糙的流質(zhì)滑過(guò)喉嚨,像把冰冷的銼刀,路刮擦去,引起胃部陣劇烈的痙攣。
“嘔——!”
生理的烈排斥讓她猛地弓起身子,劇烈地咳嗽干嘔起來(lái),那剛咽去的“粥”混合著酸水猛沖來(lái),又被她死死地、用盡身力氣咽了回去!
能吐!
身有個(gè)聲音尖!
吐了就什么都沒(méi)了!
死!
王氏嚇得魂飛魄散,忙腳地碗勺,用那粗糙得像樹(shù)皮、布滿凍瘡和裂的,、用力地拍打著林薇兒薄得如同紙片的背脊,哭聲充滿了助的哀求:“吐吐!
薇兒乖……咽去……咽去就有命了……娘求你了……咽去……”那掌拍打的觸感,沉重而溫?zé)幔瑤еN近乎殘酷的母力量,拍散了林薇后絲掙扎的意志。
她癱軟回冰冷潮濕的草褥,喘著氣,冷汗浸透了薄的衣衫,眼前陣陣發(fā)。
絕望。
前所未有的絕望。
比被流擊的那刻更加深沉而窒息的絕望。
社的榮光、技藝、夢(mèng)想,此刻這碗豬食如的菜粥面前,被擊得粉碎。
活去?
這樣的地獄,憑什么活去?