逃荒女神醫(yī)：開局火鍋救全村
第1章 沸騰的銅鍋與不速之客
初冬的寒風卷著枯葉，青石村的打谷場打著旋兒，刮臉像刀子樣。
可這刺骨的寒意，卻絲毫法侵入場央那片熱火朝的地。
幾張臨拼起來的木桌旁，青石村的男幾乎都聚了這，眼睛閃爍著同樣的光芒，那是種混雜著奇、渴望與敢置信的復雜采。
他們的目光焦點，例地都匯聚每張桌子央那只“咕嘟咕嘟”冒著熱氣的紫銅火鍋。
鍋滾著的濃湯，湯底是沈清言用骨和山菌足足熬了個辰的杰作。
紅棗、枸杞、還有幾段青蔥湯沉浮，散發(fā)出的霸道氣，仿佛長了數(shù)只，抓撓著場每個的肺。
更要命的，是桌擺著的盤盤、碗碗的食材。
被凍得卷曲的羊片，切得薄如蟬翼，弱的冬陽光透著光，紅相間的紋理清晰可見。
還有那豬后腿的脊，被細細地片，碼得整整齊齊。
旁邊是切滾刀塊的冬山薯，翠綠欲滴的山青菜，以及碗碗的、用雞蛋和米粉調(diào)和后攤的蛋餃。
村年長的周爺爺，捧著的陶碗，都有些哆嗦。
他活了七多歲，別說，就是連聽都沒聽說過這種法。
把切這么薄，往滾水涮就能？
這是糟蹋西嗎？
可那股子味，卻又讓他肚的饞蟲反似的江倒。
“清言丫頭，這……這的能？”
他還是地問了句，表了多數(shù)村民的聲。
群，個身穿粗布棉襖，卻依舊掩住清麗身段的聞聲轉過頭來，臉帶著抹安撫的淺笑。
她正是沈清言，個月前，西醫(yī)料士的她，場意魂穿至此，了這個同名同姓、因受了風寒而命嗚呼的農(nóng)家。
“周爺爺，您，能，而且保管您了就忘掉?！?br>
沈清言的聲音清脆悅耳，帶著股容置疑的信。
她邊說著，邊用公筷夾起片羊，伸進沸的湯鍋，輕輕涮了，待片由鮮紅轉為，便迅速撈出，己親調(diào)的醬料滾了圈。
那醬料是用炒的山茶籽磨粉，混合了山的蒜蓉、撮貴的鹽，以及她偶然發(fā)的種帶著奇麻的“麻椒”。
村屏息的注，沈清言將這片沾滿醬料的羊入。
入的瞬間，羊的鮮與骨湯的醇厚完融合，緊接著，醬料蒜蓉的辛、鹽的咸、以及那股前所未有的、仿佛能舌尖跳舞的麻同。
層層疊疊的滋味，瞬間席卷了她的味蕾。
“唔……”她滿足地瞇起了眼。
就是這個味兒，雖然調(diào)料簡陋，但食材的然本味，卻遠勝后。
她的這個表，了壓倒駱駝的后根稻草。
“我來試試！”
個膽的后生個伸出了筷子，學著沈清言的樣子涮了片豬。
入，他的眼睛瞬間瞪得溜圓，嘴塞得滿滿當當，說出話來，只能拼命地對眾豎起拇指。
有了個，就有二個、個……很，整個打谷場，只剩了此起彼伏的溜聲、咀嚼聲和壓抑住的贊嘆聲。
“爺嘞！
這……這咋能這么？”
“這湯，鮮得眉都要掉來了！”
“還有這蘸水，麻麻的，辣辣的，太帶勁了！”
村民們的熱被徹底點燃。
他們從未想過，打獵來的味，除了烤和燉，還能有如此仙般的法。
這僅僅是頓飯，更像是場光怪陸離的夢。
沈清言著眼前這熱鬧的景象，也涌股暖流。
她剛穿越過來，原主家徒西壁，母親柳氏弱，弟弟沈安年幼。
恰逢此地旱，官府賦稅又重，家家戶戶的子都緊巴巴的。
，她前的醫(yī)學知識和生存技能還。
她帶著村山采藥，辨能的菜，又指導他們設置陷阱，了打獵的效率。
更重要的是，她身旁站著的那個男。
顧深，村的獵戶，也是原主的未婚夫。
他身材，面容冷峻，沉默寡言，卻有著能透的深邃眼眸。
是他，她初來乍到、助的候，默默地來獵物，幫她家修葺屋頂，用行動給予了堅實的支持。
此刻，顧深就站她的身邊，沒有像其他那樣急著動筷，而是用他那把鋒的獵刀，專注地將塊豬后腿片均勻的薄片，片又片，動作穩(wěn)定而有韻律感，仿佛雕琢件藝術品。
“你也?！?br>
沈清言夾了塊燙的，蘸了醬，遞到他的嘴邊。
顧深的動作頓，黝的臉頰泛起絲可疑的紅暈。
他了她，又了她筷子的，終是張了嘴。
當那滋味蔓延，他那古井的眸子，也難得地掠過抹驚艷之。
“?！?br>
他言簡意賅，聲音低沉而有力。
沈清言笑了，眉眼彎彎，像泓被春風吹皺的清泉。
“就多點，今管夠?！?br>
這批味，是顧深和村幾個壯勞力花了間，深山圍獵到的。
按照村的規(guī)矩，獵物向來是見者有份。
往常，家了各回家，也出什么花樣。
但這次，沈清言議，如將所有獵物集起來，由她來辦，讓村痛痛地頓“涮”。
起初，家是懷疑的。
但見識了沈清言種種“奇”的段后，以正為首的村終還是選擇了相信她。
而，事實證明，他們的選擇是多么的正確。
“清言丫頭，你這腦子到底還藏了多西？”
正王伯端著碗走了過來，滿面紅光，嘴角的油還沒擦干凈，“咱們青石村能有你，是祖墳冒青煙了！”
“王伯伯您過獎了，家肯信我，才有了今這頓飯?！?br>
沈清言謙虛地應道。
“信，怎么信！”
王伯拍腿，“村誰要說信你，我個拿煙桿子抽他！
對了，你之前說的，把完的用鹽和料腌起來，什么……臘，風干了能存到來年春，這事兒靠譜？”
“靠譜，等完這頓，我就教家怎么?！?br>
沈清言點頭。
這才是她組織這次涮的深層目的——統(tǒng)處理獵物，作過冬的儲備糧。
“那可太了！”
王伯動得胡子都。
就這其融融的氛圍，個村民突然壓低了聲音，帶著幾后怕說道：“咱們這兒，可是托了清言丫頭的。
你們聽說了沒，隔壁西溝村，己經(jīng)有餓得始啃樹皮了！”
這話出，場的氣氛瞬間凝重了幾。
“的的？
西溝村離咱們也就地，這么嚴重了？”
“我前兩去鎮(zhèn)，聽貨郎說的，萬確！
說他們村今年顆粒收，存糧也早就光了，有餓暈過去，慘得很！”
“唉，這道……”剛剛還洋溢著感的村民們，臉都添了抹愁。
兔死狐悲，物傷其類。
同樣是靠飯的莊稼，他們太能理解那種絕望了。
青石村若是有沈清言，恐怕光景也到哪去。
沈清言的也沉了沉。
她知道旱嚴重，卻沒想到己經(jīng)到了這個地步。
啃樹皮，那意味著饑荒己經(jīng)到了殘酷的階段。
顧深默默地將片剛片的進她碗，低聲道：“別擔，我們存糧足夠?！?br>
他的話語總有種能安定的力量。
沈清言對他笑了笑，剛想說些什么，村的方向卻突然來陣動。
“有來了！
些！”
負責村哨的半孩子連滾帶爬地跑了過來，臉滿是驚慌。
眾“咯噔”，立刻停了筷子，警惕地望向村。
這年景，荒年流民多如蝗蟲，個的還，旦群結隊，那就跟土匪沒什么兩樣了。
正王伯臉肅，抓起旁邊的鋤頭，沉聲道：“村的壯都跟我來！
婦孺幼先回家躲起來！”
青石村的村民雖然淳樸，但并軟弱。
男們紛紛碗筷，抄起了邊的扁擔、木棍，迅速集結起來，護了婦孺前面。
顧深更是間將沈清言護身后，從背后抽出了那把寸步離身的獵弓，眼瞬間變得銳如鷹。
緊張的氣氛空氣迅速蔓延，與那尚未散去的火鍋氣混雜起，形種詭異的對比。
很，群衣衫襤褸、面肌瘦的出了村。
他們?nèi)ハ裢练?，倒更像是群逃難的災民。
為首的是個拄著拐杖的者，他身后跟著幾個男，每個都步履蹣跚，眼空洞，仿佛陣風就能吹倒。
當他們聞到空氣那濃郁的，所有的眼睛都迸發(fā)出種駭?shù)木G光，喉嚨發(fā)出“咕?！钡耐萄事暎_步再也挪動了。
個跟隊伍后的孩，約莫歲的光景，死死地盯著打谷場的銅鍋，嘴意識地呢喃著：“…………”話音未落，她眼皮，首挺挺地向后倒了去。
“囡囡！”
聲凄厲的尖劃破了對峙的寧靜。
可這刺骨的寒意，卻絲毫法侵入場央那片熱火朝的地。
幾張臨拼起來的木桌旁，青石村的男幾乎都聚了這，眼睛閃爍著同樣的光芒，那是種混雜著奇、渴望與敢置信的復雜采。
他們的目光焦點，例地都匯聚每張桌子央那只“咕嘟咕嘟”冒著熱氣的紫銅火鍋。
鍋滾著的濃湯，湯底是沈清言用骨和山菌足足熬了個辰的杰作。
紅棗、枸杞、還有幾段青蔥湯沉浮，散發(fā)出的霸道氣，仿佛長了數(shù)只，抓撓著場每個的肺。
更要命的，是桌擺著的盤盤、碗碗的食材。
被凍得卷曲的羊片，切得薄如蟬翼，弱的冬陽光透著光，紅相間的紋理清晰可見。
還有那豬后腿的脊，被細細地片，碼得整整齊齊。
旁邊是切滾刀塊的冬山薯，翠綠欲滴的山青菜，以及碗碗的、用雞蛋和米粉調(diào)和后攤的蛋餃。
村年長的周爺爺，捧著的陶碗，都有些哆嗦。
他活了七多歲，別說，就是連聽都沒聽說過這種法。
把切這么薄，往滾水涮就能？
這是糟蹋西嗎？
可那股子味，卻又讓他肚的饞蟲反似的江倒。
“清言丫頭，這……這的能？”
他還是地問了句，表了多數(shù)村民的聲。
群，個身穿粗布棉襖，卻依舊掩住清麗身段的聞聲轉過頭來，臉帶著抹安撫的淺笑。
她正是沈清言，個月前，西醫(yī)料士的她，場意魂穿至此，了這個同名同姓、因受了風寒而命嗚呼的農(nóng)家。
“周爺爺，您，能，而且保管您了就忘掉?！?br>
沈清言的聲音清脆悅耳，帶著股容置疑的信。
她邊說著，邊用公筷夾起片羊，伸進沸的湯鍋，輕輕涮了，待片由鮮紅轉為，便迅速撈出，己親調(diào)的醬料滾了圈。
那醬料是用炒的山茶籽磨粉，混合了山的蒜蓉、撮貴的鹽，以及她偶然發(fā)的種帶著奇麻的“麻椒”。
村屏息的注，沈清言將這片沾滿醬料的羊入。
入的瞬間，羊的鮮與骨湯的醇厚完融合，緊接著，醬料蒜蓉的辛、鹽的咸、以及那股前所未有的、仿佛能舌尖跳舞的麻同。
層層疊疊的滋味，瞬間席卷了她的味蕾。
“唔……”她滿足地瞇起了眼。
就是這個味兒，雖然調(diào)料簡陋，但食材的然本味，卻遠勝后。
她的這個表，了壓倒駱駝的后根稻草。
“我來試試！”
個膽的后生個伸出了筷子，學著沈清言的樣子涮了片豬。
入，他的眼睛瞬間瞪得溜圓，嘴塞得滿滿當當，說出話來，只能拼命地對眾豎起拇指。
有了個，就有二個、個……很，整個打谷場，只剩了此起彼伏的溜聲、咀嚼聲和壓抑住的贊嘆聲。
“爺嘞！
這……這咋能這么？”
“這湯，鮮得眉都要掉來了！”
“還有這蘸水，麻麻的，辣辣的，太帶勁了！”
村民們的熱被徹底點燃。
他們從未想過，打獵來的味，除了烤和燉，還能有如此仙般的法。
這僅僅是頓飯，更像是場光怪陸離的夢。
沈清言著眼前這熱鬧的景象，也涌股暖流。
她剛穿越過來，原主家徒西壁，母親柳氏弱，弟弟沈安年幼。
恰逢此地旱，官府賦稅又重，家家戶戶的子都緊巴巴的。
，她前的醫(yī)學知識和生存技能還。
她帶著村山采藥，辨能的菜，又指導他們設置陷阱，了打獵的效率。
更重要的是，她身旁站著的那個男。
顧深，村的獵戶，也是原主的未婚夫。
他身材，面容冷峻，沉默寡言，卻有著能透的深邃眼眸。
是他，她初來乍到、助的候，默默地來獵物，幫她家修葺屋頂，用行動給予了堅實的支持。
此刻，顧深就站她的身邊，沒有像其他那樣急著動筷，而是用他那把鋒的獵刀，專注地將塊豬后腿片均勻的薄片，片又片，動作穩(wěn)定而有韻律感，仿佛雕琢件藝術品。
“你也?！?br>
沈清言夾了塊燙的，蘸了醬，遞到他的嘴邊。
顧深的動作頓，黝的臉頰泛起絲可疑的紅暈。
他了她，又了她筷子的，終是張了嘴。
當那滋味蔓延，他那古井的眸子，也難得地掠過抹驚艷之。
“?！?br>
他言簡意賅，聲音低沉而有力。
沈清言笑了，眉眼彎彎，像泓被春風吹皺的清泉。
“就多點，今管夠?！?br>
這批味，是顧深和村幾個壯勞力花了間，深山圍獵到的。
按照村的規(guī)矩，獵物向來是見者有份。
往常，家了各回家，也出什么花樣。
但這次，沈清言議，如將所有獵物集起來，由她來辦，讓村痛痛地頓“涮”。
起初，家是懷疑的。
但見識了沈清言種種“奇”的段后，以正為首的村終還是選擇了相信她。
而，事實證明，他們的選擇是多么的正確。
“清言丫頭，你這腦子到底還藏了多西？”
正王伯端著碗走了過來，滿面紅光，嘴角的油還沒擦干凈，“咱們青石村能有你，是祖墳冒青煙了！”
“王伯伯您過獎了，家肯信我，才有了今這頓飯?！?br>
沈清言謙虛地應道。
“信，怎么信！”
王伯拍腿，“村誰要說信你，我個拿煙桿子抽他！
對了，你之前說的，把完的用鹽和料腌起來，什么……臘，風干了能存到來年春，這事兒靠譜？”
“靠譜，等完這頓，我就教家怎么?！?br>
沈清言點頭。
這才是她組織這次涮的深層目的——統(tǒng)處理獵物，作過冬的儲備糧。
“那可太了！”
王伯動得胡子都。
就這其融融的氛圍，個村民突然壓低了聲音，帶著幾后怕說道：“咱們這兒，可是托了清言丫頭的。
你們聽說了沒，隔壁西溝村，己經(jīng)有餓得始啃樹皮了！”
這話出，場的氣氛瞬間凝重了幾。
“的的？
西溝村離咱們也就地，這么嚴重了？”
“我前兩去鎮(zhèn)，聽貨郎說的，萬確！
說他們村今年顆粒收，存糧也早就光了，有餓暈過去，慘得很！”
“唉，這道……”剛剛還洋溢著感的村民們，臉都添了抹愁。
兔死狐悲，物傷其類。
同樣是靠飯的莊稼，他們太能理解那種絕望了。
青石村若是有沈清言，恐怕光景也到哪去。
沈清言的也沉了沉。
她知道旱嚴重，卻沒想到己經(jīng)到了這個地步。
啃樹皮，那意味著饑荒己經(jīng)到了殘酷的階段。
顧深默默地將片剛片的進她碗，低聲道：“別擔，我們存糧足夠?！?br>
他的話語總有種能安定的力量。
沈清言對他笑了笑，剛想說些什么，村的方向卻突然來陣動。
“有來了！
些！”
負責村哨的半孩子連滾帶爬地跑了過來，臉滿是驚慌。
眾“咯噔”，立刻停了筷子，警惕地望向村。
這年景，荒年流民多如蝗蟲，個的還，旦群結隊，那就跟土匪沒什么兩樣了。
正王伯臉肅，抓起旁邊的鋤頭，沉聲道：“村的壯都跟我來！
婦孺幼先回家躲起來！”
青石村的村民雖然淳樸，但并軟弱。
男們紛紛碗筷，抄起了邊的扁擔、木棍，迅速集結起來，護了婦孺前面。
顧深更是間將沈清言護身后，從背后抽出了那把寸步離身的獵弓，眼瞬間變得銳如鷹。
緊張的氣氛空氣迅速蔓延，與那尚未散去的火鍋氣混雜起，形種詭異的對比。
很，群衣衫襤褸、面肌瘦的出了村。
他們?nèi)ハ裢练?，倒更像是群逃難的災民。
為首的是個拄著拐杖的者，他身后跟著幾個男，每個都步履蹣跚，眼空洞，仿佛陣風就能吹倒。
當他們聞到空氣那濃郁的，所有的眼睛都迸發(fā)出種駭?shù)木G光，喉嚨發(fā)出“咕?！钡耐萄事暎_步再也挪動了。
個跟隊伍后的孩，約莫歲的光景，死死地盯著打谷場的銅鍋，嘴意識地呢喃著：“…………”話音未落，她眼皮，首挺挺地向后倒了去。
“囡囡！”
聲凄厲的尖劃破了對峙的寧靜。