大閘蟹泛濫?我給吃成國寶級
第1章 江畔小館的絕境
月的風(fēng)帶著水汽,拂過碧河面,卻吹散江楓頭的半愁悶。
他的飯館“江記館”就河邊,位置算偏僻,但此刻飯,店卻空,只有那臺舊的風(fēng)扇頭頂有氣力地轉(zhuǎn)著,發(fā)出“吱呀吱呀”的聲響,像是為這慘淡的生意嘆息。
江楓靠柜臺后,眼有些失焦地望著窗。
陽光很,河水粼粼,幾只水鳥掠過,切都顯得生機(jī)勃勃,唯獨(dú)他的生活,像是潭被遺忘了的死水。
這家店是父母留給他的。
二勞半生,靠著錯的家常菜藝,把店經(jīng)營得有聲有,也把他拉扯。
年前,他們決定退休回鄉(xiāng)養(yǎng),把店交給了剛從廚師學(xué)校畢業(yè)、意氣風(fēng)發(fā)的江楓。
他曾以為,憑著己學(xué)來的新派廚藝和腔,能把“江記館”帶向新的輝煌。
可實(shí)給了他記響亮的耳光。
客們似乎并他那些花胡哨的創(chuàng)意菜的賬,他們懷念的,還是店那淳樸實(shí)的味道。
而他,氣傲,愿走回頭路,來二去,客漸漸流失,新客又留住,生意便落丈。
更讓他雪加霜的,是碧河泛濫災(zāi)的“怪物”——絨螯蟹,也就是俗稱的閘蟹。
這本該是秋季追捧的味。
但知為何,近兩年來,碧河的閘蟹數(shù)量呈式增長。
它們處,個頭卻普遍偏,殼多,還帶著股濃重的土腥味。
漁民們對此苦迭,這些西僅破壞漁,還擠占了其他魚類的生存空間。
江楓也試過把它們菜。
什么辣蟹、避風(fēng)塘炒蟹,他都試了個遍。
可結(jié)呢?
食客們嘗了就首皺眉頭,評價乎“柴”、“味腥”、“值當(dāng)”。
漸漸地,連他己都對這西徹底失去了信。
“楓子,今又沒張???”
個洪亮的聲音從門來。
江楓抬頭,是住附近的漁民伯,他著個滴水的兜,臉奈地走了進(jìn)來。
“伯,你又是知道?!?br>
江楓苦笑聲,給他倒了杯涼茶,“坐吧?!?br>
伯屁股坐,將兜往地,發(fā)出陣“嘩啦”的響動。
“唉,別了。
今,收來半都是這些鬼西!”
他用腳踢了踢兜,幾只巴掌、青背肚的螃蟹從眼探出腿腳,張牙舞爪。
“扔了吧,伯。
這玩意兒沒要。”
江楓勸道。
“扔?
我倒是想!”
伯灌了涼茶,抹了把嘴,“河到處都是,扔回去它們轉(zhuǎn)頭又進(jìn)了。
我跟你說,這玩意兒邪得很,以前河哪有這么多?
倒,把我的魚苗都光了?!?br>
兩正說著,陣急促的腳步聲來,隔壁“漁家鮮”的板劉胖子探頭探腦地走了進(jìn)來。
他了眼地的兜,又掃了眼江楓空蕩蕩的店,嘴角勾起抹易察覺的譏誚。
“喲,伯,又給江板‘貨’呢?”
劉胖子陽怪氣地說,“江板可是廚師,說定能把這玩意兒山珍味呢?!?br>
江楓的臉沉了來。
這個劉胖子,以前沒抄襲家店的菜式,他生意,更是隔差地過來冷嘲熱諷。
伯聽出了味兒,皺眉道:“劉胖子,你說風(fēng)涼話。
楓子只是運(yùn)濟(jì)?!?br>
“運(yùn)?
我是藝行吧。”
劉胖子嘿嘿笑,“守著這么條河,連道像樣的河鮮都出來。
伯,你這蟹要是想要,塊兜賣我,我拿回去搗碎了喂雞?!?br>
這話像根針,扎江楓的。
他緊緊攥住了拳頭,指甲幾乎要嵌進(jìn)。
伯氣得站了起來:“你……你這是欺負(fù)!”
“怎么,我說錯了嗎?”
劉胖子攤了攤,臉得意。
江楓深氣,壓頭的怒火,他知道,此刻發(fā)作只是取其辱。
他從抽屜摸出塊,遞給伯:“伯,這兜螃蟹我要了。
你別跟這種置氣?!?br>
伯愣,連連擺:“楓子,這怎么行?
這西值,我就是拿來給你……拿著吧,伯。
然我過意去。”
江楓硬是把塞進(jìn)了伯。
劉胖子見狀,撇了撇嘴,嘲諷道:“是打腫臉充胖子。
行,江板有魄力,我等著你怎么把這些‘垃圾’變元寶。”
說完,他笑著轉(zhuǎn)身走了。
伯著江楓,欲言又止,后只是重重地嘆了氣,拍了拍他的肩膀,也轉(zhuǎn)身離去。
店又恢復(fù)了死寂。
江楓著地那兜仍徒勞掙扎的螃蟹,涌起股前所未有的力感。
難道,己的就這么沒用?
難道,“江記館”的要斷己?
他走到兜前,緩緩蹲身,拎起只個頭的螃蟹。
那螃蟹他奮力揮舞著螯,顯得生命力足。
可就是這西,了壓垮他的后根稻草。
屈辱、甘、憤怒、迷?!N種緒交織起,讓他的眼眶有些發(fā)熱。
就他灰意冷,準(zhǔn)備將這堆煩惱之源處理掉的候,個冰冷、機(jī)械,帶何感的聲音,毫征兆地他腦響起。
叮!
檢測到宿主烈的感動與行業(yè)契合度,生態(tài)食家系統(tǒng)正活……活功!
宿主:江楓綁定地點(diǎn):江記館當(dāng)前生態(tài)境:碧河(劣質(zhì)化)江楓猛地怔,以為己是壓力太出了幻覺。
他晃了晃腦袋,那聲音卻再次響起,同個淡藍(lán)的、只有他能見的半透明面板浮他眼前。
發(fā)布新務(wù):閘蟹的悲鳴務(wù)描述:碧河水域生態(tài)失衡,導(dǎo)致絨螯蟹(變異種)過度繁殖且品質(zhì)劣化。
它們僅是嫌棄的“害蟲”,其種群本身也承受著劣質(zhì)境帶來的痛苦。
請宿主發(fā)掘它們的正價值,烹飪出道獲得系統(tǒng)認(rèn)可的“生態(tài)食”,讓重新認(rèn)識它們的味。
務(wù)獎勵:。
菜譜《古法焗蟹》;。
生態(tài)點(diǎn)+0;。
啟系統(tǒng)初級功能“食材鑒定”。
江楓徹底呆住了。
系統(tǒng)?
生態(tài)食家?
這是絡(luò)說才有的節(jié)嗎?
他眨了眨眼,眼前的面板依然清晰。
他試探地伸出,指卻首接穿過了面板,沒有何觸感。
這是幻覺!
股的狂喜瞬間沖散了他所有的霾。
他感覺己的臟胸腔瘋狂地跳動,幾乎要蹦出來。
這是賜的機(jī)遇!
是絕境的曙光!
他迫己冷靜來,仔細(xì)閱讀面板的每個字。
“變異種?”
他喃喃語,目光再次落到的螃蟹。
他念動,嘗試著對這只螃蟹使用剛剛獲得的“食材鑒定”功能。
叮!
鑒定功能啟。
個更詳細(xì)的信息框從螃蟹身彈出。
物種:絨螯蟹(靈源變異)等級:凡品等狀態(tài):營養(yǎng)良,雜質(zhì)過多,土腥味素標(biāo)。
潛力評價:擁有弱的靈氣親和,如優(yōu)良水質(zhì)與殊餌料境培育,有幾率進(jìn)化為優(yōu)良級食材,其質(zhì)與蟹的鮮度將遠(yuǎn)同類。
系統(tǒng)建議:此物種是佳的生態(tài)改媒介,潛力,請宿主善加用。
江楓的呼瞬間變得急促起來。
靈源變異!
潛力!
原來,這些泛濫災(zāi)的螃蟹,根本是什么垃圾,而是座尚未被發(fā)掘的寶藏!
所謂的土腥味重、質(zhì)差,只是因?yàn)樯鷳B(tài)境惡劣導(dǎo)致的。
信息,這才是重要的信息!
所有都以為這是廢物,只有己,過這個奇的系統(tǒng),窺見了它們背后隱藏的驚價值。
劉胖子、那些嫌棄的食客,他們誰能想到,己腳的這條河,流淌著的是普的河水,而是條未來的之河!
他仿佛到了條光道眼前鋪。
他要的,僅僅是道菜,而是要改變整個碧河的生態(tài),將這些被鄙夷的“怪物”,變正的席珍饈!
江楓的眼重新燃起了火焰,比以往何候都要熾熱、明亮。
他著的螃蟹,再是著個麻煩,而是著己逆風(fēng)盤的部希望。
“《古法焗蟹》……”他默念著務(wù)獎勵,充滿了前所未有的期待。
他要的步,就是完這個新務(wù),親驗(yàn)證這“靈源變異”的潛力究竟有多驚。
他立刻行動起來,將那兜螃蟹盡數(shù)倒入后廚的水箱,然后深氣,始清理灶臺。
他的動作干凈落,掃之前的頹唐,仿佛了個。
江記館的命運(yùn),碧河的未來,就從這刻,從這道菜始,即將被徹底改寫。
他的飯館“江記館”就河邊,位置算偏僻,但此刻飯,店卻空,只有那臺舊的風(fēng)扇頭頂有氣力地轉(zhuǎn)著,發(fā)出“吱呀吱呀”的聲響,像是為這慘淡的生意嘆息。
江楓靠柜臺后,眼有些失焦地望著窗。
陽光很,河水粼粼,幾只水鳥掠過,切都顯得生機(jī)勃勃,唯獨(dú)他的生活,像是潭被遺忘了的死水。
這家店是父母留給他的。
二勞半生,靠著錯的家常菜藝,把店經(jīng)營得有聲有,也把他拉扯。
年前,他們決定退休回鄉(xiāng)養(yǎng),把店交給了剛從廚師學(xué)校畢業(yè)、意氣風(fēng)發(fā)的江楓。
他曾以為,憑著己學(xué)來的新派廚藝和腔,能把“江記館”帶向新的輝煌。
可實(shí)給了他記響亮的耳光。
客們似乎并他那些花胡哨的創(chuàng)意菜的賬,他們懷念的,還是店那淳樸實(shí)的味道。
而他,氣傲,愿走回頭路,來二去,客漸漸流失,新客又留住,生意便落丈。
更讓他雪加霜的,是碧河泛濫災(zāi)的“怪物”——絨螯蟹,也就是俗稱的閘蟹。
這本該是秋季追捧的味。
但知為何,近兩年來,碧河的閘蟹數(shù)量呈式增長。
它們處,個頭卻普遍偏,殼多,還帶著股濃重的土腥味。
漁民們對此苦迭,這些西僅破壞漁,還擠占了其他魚類的生存空間。
江楓也試過把它們菜。
什么辣蟹、避風(fēng)塘炒蟹,他都試了個遍。
可結(jié)呢?
食客們嘗了就首皺眉頭,評價乎“柴”、“味腥”、“值當(dāng)”。
漸漸地,連他己都對這西徹底失去了信。
“楓子,今又沒張???”
個洪亮的聲音從門來。
江楓抬頭,是住附近的漁民伯,他著個滴水的兜,臉奈地走了進(jìn)來。
“伯,你又是知道?!?br>
江楓苦笑聲,給他倒了杯涼茶,“坐吧?!?br>
伯屁股坐,將兜往地,發(fā)出陣“嘩啦”的響動。
“唉,別了。
今,收來半都是這些鬼西!”
他用腳踢了踢兜,幾只巴掌、青背肚的螃蟹從眼探出腿腳,張牙舞爪。
“扔了吧,伯。
這玩意兒沒要。”
江楓勸道。
“扔?
我倒是想!”
伯灌了涼茶,抹了把嘴,“河到處都是,扔回去它們轉(zhuǎn)頭又進(jìn)了。
我跟你說,這玩意兒邪得很,以前河哪有這么多?
倒,把我的魚苗都光了?!?br>
兩正說著,陣急促的腳步聲來,隔壁“漁家鮮”的板劉胖子探頭探腦地走了進(jìn)來。
他了眼地的兜,又掃了眼江楓空蕩蕩的店,嘴角勾起抹易察覺的譏誚。
“喲,伯,又給江板‘貨’呢?”
劉胖子陽怪氣地說,“江板可是廚師,說定能把這玩意兒山珍味呢?!?br>
江楓的臉沉了來。
這個劉胖子,以前沒抄襲家店的菜式,他生意,更是隔差地過來冷嘲熱諷。
伯聽出了味兒,皺眉道:“劉胖子,你說風(fēng)涼話。
楓子只是運(yùn)濟(jì)?!?br>
“運(yùn)?
我是藝行吧。”
劉胖子嘿嘿笑,“守著這么條河,連道像樣的河鮮都出來。
伯,你這蟹要是想要,塊兜賣我,我拿回去搗碎了喂雞?!?br>
這話像根針,扎江楓的。
他緊緊攥住了拳頭,指甲幾乎要嵌進(jìn)。
伯氣得站了起來:“你……你這是欺負(fù)!”
“怎么,我說錯了嗎?”
劉胖子攤了攤,臉得意。
江楓深氣,壓頭的怒火,他知道,此刻發(fā)作只是取其辱。
他從抽屜摸出塊,遞給伯:“伯,這兜螃蟹我要了。
你別跟這種置氣?!?br>
伯愣,連連擺:“楓子,這怎么行?
這西值,我就是拿來給你……拿著吧,伯。
然我過意去。”
江楓硬是把塞進(jìn)了伯。
劉胖子見狀,撇了撇嘴,嘲諷道:“是打腫臉充胖子。
行,江板有魄力,我等著你怎么把這些‘垃圾’變元寶。”
說完,他笑著轉(zhuǎn)身走了。
伯著江楓,欲言又止,后只是重重地嘆了氣,拍了拍他的肩膀,也轉(zhuǎn)身離去。
店又恢復(fù)了死寂。
江楓著地那兜仍徒勞掙扎的螃蟹,涌起股前所未有的力感。
難道,己的就這么沒用?
難道,“江記館”的要斷己?
他走到兜前,緩緩蹲身,拎起只個頭的螃蟹。
那螃蟹他奮力揮舞著螯,顯得生命力足。
可就是這西,了壓垮他的后根稻草。
屈辱、甘、憤怒、迷?!N種緒交織起,讓他的眼眶有些發(fā)熱。
就他灰意冷,準(zhǔn)備將這堆煩惱之源處理掉的候,個冰冷、機(jī)械,帶何感的聲音,毫征兆地他腦響起。
叮!
檢測到宿主烈的感動與行業(yè)契合度,生態(tài)食家系統(tǒng)正活……活功!
宿主:江楓綁定地點(diǎn):江記館當(dāng)前生態(tài)境:碧河(劣質(zhì)化)江楓猛地怔,以為己是壓力太出了幻覺。
他晃了晃腦袋,那聲音卻再次響起,同個淡藍(lán)的、只有他能見的半透明面板浮他眼前。
發(fā)布新務(wù):閘蟹的悲鳴務(wù)描述:碧河水域生態(tài)失衡,導(dǎo)致絨螯蟹(變異種)過度繁殖且品質(zhì)劣化。
它們僅是嫌棄的“害蟲”,其種群本身也承受著劣質(zhì)境帶來的痛苦。
請宿主發(fā)掘它們的正價值,烹飪出道獲得系統(tǒng)認(rèn)可的“生態(tài)食”,讓重新認(rèn)識它們的味。
務(wù)獎勵:。
菜譜《古法焗蟹》;。
生態(tài)點(diǎn)+0;。
啟系統(tǒng)初級功能“食材鑒定”。
江楓徹底呆住了。
系統(tǒng)?
生態(tài)食家?
這是絡(luò)說才有的節(jié)嗎?
他眨了眨眼,眼前的面板依然清晰。
他試探地伸出,指卻首接穿過了面板,沒有何觸感。
這是幻覺!
股的狂喜瞬間沖散了他所有的霾。
他感覺己的臟胸腔瘋狂地跳動,幾乎要蹦出來。
這是賜的機(jī)遇!
是絕境的曙光!
他迫己冷靜來,仔細(xì)閱讀面板的每個字。
“變異種?”
他喃喃語,目光再次落到的螃蟹。
他念動,嘗試著對這只螃蟹使用剛剛獲得的“食材鑒定”功能。
叮!
鑒定功能啟。
個更詳細(xì)的信息框從螃蟹身彈出。
物種:絨螯蟹(靈源變異)等級:凡品等狀態(tài):營養(yǎng)良,雜質(zhì)過多,土腥味素標(biāo)。
潛力評價:擁有弱的靈氣親和,如優(yōu)良水質(zhì)與殊餌料境培育,有幾率進(jìn)化為優(yōu)良級食材,其質(zhì)與蟹的鮮度將遠(yuǎn)同類。
系統(tǒng)建議:此物種是佳的生態(tài)改媒介,潛力,請宿主善加用。
江楓的呼瞬間變得急促起來。
靈源變異!
潛力!
原來,這些泛濫災(zāi)的螃蟹,根本是什么垃圾,而是座尚未被發(fā)掘的寶藏!
所謂的土腥味重、質(zhì)差,只是因?yàn)樯鷳B(tài)境惡劣導(dǎo)致的。
信息,這才是重要的信息!
所有都以為這是廢物,只有己,過這個奇的系統(tǒng),窺見了它們背后隱藏的驚價值。
劉胖子、那些嫌棄的食客,他們誰能想到,己腳的這條河,流淌著的是普的河水,而是條未來的之河!
他仿佛到了條光道眼前鋪。
他要的,僅僅是道菜,而是要改變整個碧河的生態(tài),將這些被鄙夷的“怪物”,變正的席珍饈!
江楓的眼重新燃起了火焰,比以往何候都要熾熱、明亮。
他著的螃蟹,再是著個麻煩,而是著己逆風(fēng)盤的部希望。
“《古法焗蟹》……”他默念著務(wù)獎勵,充滿了前所未有的期待。
他要的步,就是完這個新務(wù),親驗(yàn)證這“靈源變異”的潛力究竟有多驚。
他立刻行動起來,將那兜螃蟹盡數(shù)倒入后廚的水箱,然后深氣,始清理灶臺。
他的動作干凈落,掃之前的頹唐,仿佛了個。
江記館的命運(yùn),碧河的未來,就從這刻,從這道菜始,即將被徹底改寫。