一碗面的溫度
第1章 我們好像在哪見過
七月,陽光首照臉讓每個(gè)行走路的生都行匆匆,生怕熱辣的把她們皙的臉蛋兒曬。
蘇佳也例,從愛之旅賓館走出來后,就步向路對面走去。
“凌記面館?”
蘇佳記得己班的地方,附近什么候了家面館。
瞧了瞧毒辣的陽光,蘇佳搖了搖頭,算了,往遠(yuǎn)走了,雖然休間比較充足,但這氣實(shí)太友。
進(jìn)了屋子,發(fā)只有兩桌客,蘇佳打了退堂鼓,但再細(xì)觀察,發(fā)這兩桌客都的很,又暗點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“應(yīng)該別難吧?”
蘇佳暗揣測。
蘇佳是個(gè)典型的饞丫頭,格比較隨和,但要是到嘴的西滿意,就莫名其妙的生悶氣。
“板,來碗面!”
蘇佳沒到板,猜測應(yīng)該是正后廚忙碌,所以聲呼道。
“來嘍!”
應(yīng)聲,從廚房步走出個(gè)男。
“,碗什么面?”
“呃..來碗辣湯刀削面吧?!?br>
蘇佳了掛墻的菜牌,沒有過多猶豫就出了選擇。
辣湯刀削面,是雞西市的本土面。
面的呈雖然是來于山西,但被二幾年前位知名的雞西,準(zhǔn)確的說應(yīng)該是生活雞西的安徽,改良了更符合雞西味的辣湯刀削面。
面端了來。
雞西刀削面,味俱。
紅亮濃郁的秘辣湯覆蓋形似柳葉的刀削面,光是覺便令垂涎欲滴。
點(diǎn)綴幾根菜,面的方,還有些許切條狀的,同樣被辣湯浸泡的麻辣鮮。
挑起面條,蘇佳簡吹了兩,便迫及待的入。
“唔~”蘇佳贊嘆的發(fā)出了聲音入瞬間,辣味首擊舌尖,隨后麻味便腔蔓延來,用數(shù)種料熬的湯底與的醇厚逐漸呈。
辣!
即使是喜食辣椒的川渝嘗到這碗面,也瞬間打味蕾!
蘇佳覺得己來對了!
沒想到,她班的地方新的這家面館,味道竟如此驚艷!
著著,屋的食客陸續(xù)結(jié)賬走。
這家面館似乎只有板個(gè)忙碌,客走后,他先把餐桌收拾干凈,把空碗端回了后廚,此還沒過的飯,所以板并沒打算收拾地面。
簡的打掃后,便隨便找了張正對著面館門的餐桌,坐了來,知從哪拿出了本書,靜靜的著。
蘇佳西習(xí)慣于細(xì)細(xì)品嘗,此,她碗的面,過才消滅掉半而己。
本來她正拿著機(jī)劇,屋安靜后,她意識掃了眼板,覺得有些新奇。
忙碌過后,這位起來左右的面館板,穿著依然很潔凈,此坐餐桌,面安靜,細(xì)細(xì)的著書。
蘇佳有點(diǎn)近,她瞇著眼睛,也沒瞧清楚書名。
男似乎有感應(yīng),抬起眼睛,了過來,恰巧和蘇佳形了對。
男笑了笑:“,您覺得面的味道怎么樣?
今我的面館剛業(yè),您屬于客了?!?br>
“!
!
我喜歡辣的,我覺得你的刀削面,辣味兒很足,是我喜歡的味道,而且面條削的也細(xì),煮的火候也正,勁道!
還硬!”
蘇佳愣了,速說道。
“哈哈~,你點(diǎn)評的很到位,來是位食家,喜歡就,以后常來捧場!”
男笑著說道。
“吧,我就你面館對面的愛之旅賓館班,以后常來的!
我別喜歡面!”
蘇佳邊邊答,說話的過程細(xì)細(xì)的瞧了男的臉龐,由覺得有些面,所以又定定的了幾眼。
男有些意思,笑了,低頭繼續(xù)書。
蘇佳見男低頭,這才反應(yīng)過來,己的眼也太冒昧了,趕低頭專注的起了面過,她己也沒發(fā),她的臉龐,同樣因?yàn)楹π?,己?jīng)紅到了耳朵根面館的空氣安靜了幾秒,略尷尬此,面館的門被推,進(jìn)來了個(gè)學(xué)生打扮的年輕。
“板,面!”
進(jìn)來后就近找了張桌子,坐便吆喝道。
“位什么面?”
男起身招呼道。
“樣的面吧,這樣還,要辣湯刀削面吧?!?。
個(gè)男生說道。
“再加份盆菜,兩瓶汽水,要菠蘿味的!”
另個(gè)男生補(bǔ)充。
“嘞,幾位稍等!”
男說完便向廚房走去。
路過蘇佳的候,意識去,兩個(gè)又形了對。
男點(diǎn)頭笑了,蘇佳趕又低頭繼續(xù)干面。
鐘左右,出餐。
個(gè)男生吞虎咽起了面條,此面館只剩吐露面條“嗦嗦”的聲音又過了鐘,清盤行動(dòng),個(gè)年輕的面碗湯汁都剩,汽水瓶子也是干干凈凈。
“嗝~~板,你家辣湯刀削面??!
比我們學(xué)校跟前的宋記刀削面還要!”
“確實(shí)確實(shí)!
我們把面湯都和干凈了,從來沒有過~肚子可漲了!
哈哈哈!”
年輕們贊嘆道“喜歡就!
那各位以后常來捧場!
多給我拉點(diǎn)你們的同學(xué)!”
男很,新店業(yè),今來的所有顧客,對他的藝,似乎都很認(rèn)可。
完,個(gè)男生便速離了面館,出門之前,隱隱約約聽到他們來的聲音“點(diǎn)跑!
吧還能玩?zhèn)€,今我打,帶飛你倆!”
面館再次安靜,蘇佳的面也消滅干凈了,確實(shí)的很慢,前前后后己經(jīng)過去了近鐘男想問問她,這么慢,面條沱么?
但起來,蘇佳的依然很,己經(jīng)始半根半根了,眼睛也完鉆進(jìn)了機(jī)。
又過了鐘,終于空碗,蘇佳站起來抻了個(gè)懶腰。
男見后,莞爾,這妹子是把面當(dāng)休了吧。
“板算賬”蘇佳站起來笑著說道“元,桌子有二維碼,您掃就行了”男應(yīng)道。
蘇佳掃完碼,又奇的了板實(shí)忍住的問道:“我們像哪見過吧?”
蘇佳也例,從愛之旅賓館走出來后,就步向路對面走去。
“凌記面館?”
蘇佳記得己班的地方,附近什么候了家面館。
瞧了瞧毒辣的陽光,蘇佳搖了搖頭,算了,往遠(yuǎn)走了,雖然休間比較充足,但這氣實(shí)太友。
進(jìn)了屋子,發(fā)只有兩桌客,蘇佳打了退堂鼓,但再細(xì)觀察,發(fā)這兩桌客都的很,又暗點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“應(yīng)該別難吧?”
蘇佳暗揣測。
蘇佳是個(gè)典型的饞丫頭,格比較隨和,但要是到嘴的西滿意,就莫名其妙的生悶氣。
“板,來碗面!”
蘇佳沒到板,猜測應(yīng)該是正后廚忙碌,所以聲呼道。
“來嘍!”
應(yīng)聲,從廚房步走出個(gè)男。
“,碗什么面?”
“呃..來碗辣湯刀削面吧?!?br>
蘇佳了掛墻的菜牌,沒有過多猶豫就出了選擇。
辣湯刀削面,是雞西市的本土面。
面的呈雖然是來于山西,但被二幾年前位知名的雞西,準(zhǔn)確的說應(yīng)該是生活雞西的安徽,改良了更符合雞西味的辣湯刀削面。
面端了來。
雞西刀削面,味俱。
紅亮濃郁的秘辣湯覆蓋形似柳葉的刀削面,光是覺便令垂涎欲滴。
點(diǎn)綴幾根菜,面的方,還有些許切條狀的,同樣被辣湯浸泡的麻辣鮮。
挑起面條,蘇佳簡吹了兩,便迫及待的入。
“唔~”蘇佳贊嘆的發(fā)出了聲音入瞬間,辣味首擊舌尖,隨后麻味便腔蔓延來,用數(shù)種料熬的湯底與的醇厚逐漸呈。
辣!
即使是喜食辣椒的川渝嘗到這碗面,也瞬間打味蕾!
蘇佳覺得己來對了!
沒想到,她班的地方新的這家面館,味道竟如此驚艷!
著著,屋的食客陸續(xù)結(jié)賬走。
這家面館似乎只有板個(gè)忙碌,客走后,他先把餐桌收拾干凈,把空碗端回了后廚,此還沒過的飯,所以板并沒打算收拾地面。
簡的打掃后,便隨便找了張正對著面館門的餐桌,坐了來,知從哪拿出了本書,靜靜的著。
蘇佳西習(xí)慣于細(xì)細(xì)品嘗,此,她碗的面,過才消滅掉半而己。
本來她正拿著機(jī)劇,屋安靜后,她意識掃了眼板,覺得有些新奇。
忙碌過后,這位起來左右的面館板,穿著依然很潔凈,此坐餐桌,面安靜,細(xì)細(xì)的著書。
蘇佳有點(diǎn)近,她瞇著眼睛,也沒瞧清楚書名。
男似乎有感應(yīng),抬起眼睛,了過來,恰巧和蘇佳形了對。
男笑了笑:“,您覺得面的味道怎么樣?
今我的面館剛業(yè),您屬于客了?!?br>
“!
!
我喜歡辣的,我覺得你的刀削面,辣味兒很足,是我喜歡的味道,而且面條削的也細(xì),煮的火候也正,勁道!
還硬!”
蘇佳愣了,速說道。
“哈哈~,你點(diǎn)評的很到位,來是位食家,喜歡就,以后常來捧場!”
男笑著說道。
“吧,我就你面館對面的愛之旅賓館班,以后常來的!
我別喜歡面!”
蘇佳邊邊答,說話的過程細(xì)細(xì)的瞧了男的臉龐,由覺得有些面,所以又定定的了幾眼。
男有些意思,笑了,低頭繼續(xù)書。
蘇佳見男低頭,這才反應(yīng)過來,己的眼也太冒昧了,趕低頭專注的起了面過,她己也沒發(fā),她的臉龐,同樣因?yàn)楹π?,己?jīng)紅到了耳朵根面館的空氣安靜了幾秒,略尷尬此,面館的門被推,進(jìn)來了個(gè)學(xué)生打扮的年輕。
“板,面!”
進(jìn)來后就近找了張桌子,坐便吆喝道。
“位什么面?”
男起身招呼道。
“樣的面吧,這樣還,要辣湯刀削面吧?!?。
個(gè)男生說道。
“再加份盆菜,兩瓶汽水,要菠蘿味的!”
另個(gè)男生補(bǔ)充。
“嘞,幾位稍等!”
男說完便向廚房走去。
路過蘇佳的候,意識去,兩個(gè)又形了對。
男點(diǎn)頭笑了,蘇佳趕又低頭繼續(xù)干面。
鐘左右,出餐。
個(gè)男生吞虎咽起了面條,此面館只剩吐露面條“嗦嗦”的聲音又過了鐘,清盤行動(dòng),個(gè)年輕的面碗湯汁都剩,汽水瓶子也是干干凈凈。
“嗝~~板,你家辣湯刀削面??!
比我們學(xué)校跟前的宋記刀削面還要!”
“確實(shí)確實(shí)!
我們把面湯都和干凈了,從來沒有過~肚子可漲了!
哈哈哈!”
年輕們贊嘆道“喜歡就!
那各位以后常來捧場!
多給我拉點(diǎn)你們的同學(xué)!”
男很,新店業(yè),今來的所有顧客,對他的藝,似乎都很認(rèn)可。
完,個(gè)男生便速離了面館,出門之前,隱隱約約聽到他們來的聲音“點(diǎn)跑!
吧還能玩?zhèn)€,今我打,帶飛你倆!”
面館再次安靜,蘇佳的面也消滅干凈了,確實(shí)的很慢,前前后后己經(jīng)過去了近鐘男想問問她,這么慢,面條沱么?
但起來,蘇佳的依然很,己經(jīng)始半根半根了,眼睛也完鉆進(jìn)了機(jī)。
又過了鐘,終于空碗,蘇佳站起來抻了個(gè)懶腰。
男見后,莞爾,這妹子是把面當(dāng)休了吧。
“板算賬”蘇佳站起來笑著說道“元,桌子有二維碼,您掃就行了”男應(yīng)道。
蘇佳掃完碼,又奇的了板實(shí)忍住的問道:“我們像哪見過吧?”