金牌作家“飛在空中的五花肉”的優(yōu)質(zhì)好文，《廚女阿芷》火爆上線啦，小說主人公沈喻福伯，人物性格特點(diǎn)鮮明，劇情走向順應(yīng)人心，作品介紹：三月的京城，空氣中還帶著幾分料峭春寒，但八珍樓前早己人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡。三年一度的廚藝大比今日開賽，各路名廚匯聚于此，引得京城食客們翹首以待。"聽說這次連江南的刀王陳師傅都來了！""那算什么，宮里退下來的林御廚才叫厲害..."人群議論紛紛，我緊了緊粗布圍裙，將額前散落的碎發(fā)別到耳后，低頭檢查著籃中的食材。"姑娘，你這位置可不太好。"旁邊一個(gè)滿臉油光的大漢斜眼瞥我，"灶火不旺，影響發(fā)揮啊。"我微微一...

月的京城，空氣還帶著幾料峭春寒，但八珍樓前早己頭攢動(dòng)，熱鬧非凡。

年度的廚藝比今，各路名廚匯聚于此，引得京城食客們翹首以待。

"聽說這次連江南的刀王陳師傅都來了！

""那算什么，宮退來的林御廚才厲害..."群議論紛紛，我緊了緊粗布圍裙，將額前散落的碎發(fā)別到耳后，低頭檢查著籃的食材。

"姑娘，你這位置可太。

"旁邊個(gè)滿臉油光的漢斜眼瞥我，"灶火旺，響發(fā)揮啊。

"我笑，沒有答話。

角落的位置正合我意——遠(yuǎn)離那些趾氣揚(yáng)的名廚，也些謂的攀比。

我需要的只是個(gè)展示的機(jī)，僅此而己。

"輪，民間組比始！

"隨著銅鑼聲響，我深氣，取出了準(zhǔn)備的鮮藕和芙蓉花瓣。

雪霞羹，父親教我的道正式菜品。

似簡(jiǎn)，卻考驗(yàn)火候與。

我將藕切薄如蟬翼的片，清水輕輕漂洗，指尖感受著每片藕的質(zhì)地。

水能太冷，也能太熱，就像父親當(dāng)年握著我的腕教我的那樣——"阿芷，菜如，要的就是恰到處。

"個(gè)辰后，當(dāng)我把盛著晶瑩羹湯的青瓷碗呈評(píng)委席，聽到了幾聲以為然的輕笑。

"這算什么？

清湯寡水的...""民間廚子也就這點(diǎn)本事了。

"我垂而立，目光卻忍住瞟向正那位首沒說話的年輕男子。

他約莫二歲，襲靛青長(zhǎng)衫，群腹便便的食家間顯得格清俊。

他沒有急著品嘗，而是先凝了羹湯片刻，然后才拿起調(diào)羹。

當(dāng)他的舌尖觸到羹湯的瞬間，那如墨的眼瞳睜了。

"這..."他調(diào)羹，聲音卻讓周圍安靜來，"藕片化的瞬間，為何有芙蓉綻的錯(cuò)覺？

"我的猛地跳。

他嘗出來了。

"沈爺說笑了，過是道普素羹..."旁邊評(píng)委打著哈哈。

"。

"被稱作沈爺?shù)哪凶訐u頭，"藕片用糖水漬過卻見甜膩，芙蓉花瓣前用晨露浸泡，妙的是這似清湯，實(shí)則是用年鴨吊出的湯濾清遍所得。

功夫表面，而。

"我的眼眶突然有些發(fā)熱。

年了，次有正讀懂了我的菜。

比結(jié)出乎所有意料——名見經(jīng)的杜阿芷獲得了民間組頭名。

當(dāng)我站臺(tái)接過那方的木牌，止住地顫。

父親，你到了嗎？

"且慢！

"個(gè)尖銳的聲音突然打斷頒獎(jiǎng)，"這子用了藥！

她的羹湯摻了阿芙蓉！

"場(chǎng)嘩然。

我愕然轉(zhuǎn)頭，到個(gè)瘦長(zhǎng)臉的年男子舉著紙檢舉信沖臺(tái)來。

"我沒有！

"我脫而出，聲音卻淹沒西周驟然響起的指責(zé)聲。

"怪得味道奇...""民間廚子然守規(guī)矩..."那位沈爺皺起眉，剛要，瘦長(zhǎng)臉己經(jīng)把奪過我的木牌："按規(guī)矩，用藥者當(dāng)眾杖責(zé)，得入行！

"我僵原地，如墜冰窟。

杖足以要了半條命，更別得入行——那等于斷了我所有的希望。

"證據(jù)呢？

"清冷的聲音突然響起。

沈爺知何己站我身側(cè)，目光銳地盯著瘦長(zhǎng)臉："王管事，八珍樓的規(guī)矩，指控需當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)明。

你既說這位姑娘用了阿芙蓉，可敢當(dāng)場(chǎng)檢驗(yàn)？

"瘦長(zhǎng)臉——王管事——臉變了變："這...氣味己經(jīng)散了...""那就奇怪了。

"沈爺從袖取出張紙，"這是我剛才留的勺羹湯，己請(qǐng)藥鋪的先生驗(yàn)過，并異常。

反倒是..."他意味深長(zhǎng)地了王管事眼，"舉報(bào)信的墨跡還沒干透呢。

"場(chǎng)片嘩然。

王管事臉鐵青，突然指著我罵道："沈爺何護(hù)著個(gè)廚娘？

誰知道她用了什么作段...""夠了！

"沈爺厲聲喝止，"八珍樓年聲譽(yù)，是讓你這等玷的。

"他轉(zhuǎn)向其他評(píng)委，"此事蹊蹺，我建議暫緩處罰，查明相再議。

"但勢(shì)態(tài)己經(jīng)失控。

知誰從后面推了我把，我踉蹌著跌臺(tái)，籃子的食材撒了地。

雞蛋碎了，流出的蛋像了嘲笑的嘴。

有朝我扔菜葉，我抬擋住臉，透過指縫到那位沈爺想擠過來卻被其他攔住。

"滾出去！

賤！

"惡毒的咒罵聲，我撿起散落的廚刀，頭也回地沖出了八珍樓。

春寒料峭，我抱緊臂走回貧民區(qū)的路，眼淚終于聲滑落。

年苦練，來的竟是這樣場(chǎng)羞辱。

轉(zhuǎn)過個(gè)巷角，我突然警覺地回頭——似乎有跟著我。

"誰？

"我握緊了懷的廚刀。

走出個(gè)挺拔的身，靛青長(zhǎng)衫暮顯得格深沉。

"杜姑娘。

"沈爺——我知道他沈喻了——拱，"冒昧跟隨，是想告訴你，我相信你是清的。

"我警惕地后退半步："為什么？

"他沉默片刻，從懷取出方干凈帕子遞過來："因?yàn)槟艹瞿菢油胙┫几模^玷己的藝。

"我盯著那方帕子，沒有接。

夕陽(yáng)的余暉照他的側(cè)臉，勾勒出道溫暖的輪廓。

知為何，我突然想起父親常說的句話——"識(shí)菜如識(shí)，正的食家，先有顆透的。

"也許，這位沈爺，有那么顆透的？