洪武初年，各行各業(yè)都蓬勃發(fā)展。

應府南京城，市井繁。

褚鞏站街頭，臉茫然。

他原本是個普普的。

知怎的，覺醒來，發(fā)己竟然穿越到了這個，并且附身個明身。

碰巧的是，這位明的名字也褚鞏。

兩個的記憶融為了。

此，雖然明朝建，但是處處都充滿了生機與活力。

褚鞏卻感到有些足措。

，這個褚鞏的年輕以前也是生意的，南京郊區(qū)有間燒餅鋪子，每都靠賣燒餅維持生計。

褚鞏還有位母親，名蘇氏。

母子倆南京相依為命地生活著。

兩來，適應了些許后，褚鞏得始重舊業(yè)，擺攤賣起了餅子。

實是生活所迫啊。

早，他就把攤子架，始了忙碌的。

明早期的燒餅，跟后來的變化算太。

比方說褚鞏所的那種長條形燒餅。

面撒了些芝麻籽。

用火爐烤出來的，味西溢。

可問題于，市場這樣的面餅到處都是，光是這條街就能到七、八家同行。

作為個規(guī)模很的販，褚鞏就只賣這種種燒餅，連味道也只有咸淡兩種選擇。

別的商都經(jīng)營多種食品。

所以他的生意并是很，偶爾才有兩個，掙那么幾文。

來能賺到幾至多文，勉能夠糊而己。

突然之間，腦子來奇怪的聲音：恭喜達到條件，名廚系統(tǒng)己功活。

當前等級：學徒級廚師解鎖菜品：層蔥油酥餅褚鞏瞬間明了。

哎呀，原來穿越者帶指這說法是的！

這意味著這個界僅能活得很，還能活得滋潤。

只是這“名廚”系統(tǒng)顯然還是圍繞烹飪展的個系罷了。

只要能讓生活改善點也。

別為什么沈萬那樣的商了，如能夠當裕產(chǎn)，褚鞏就很滿足了。

獲得的新菜品，就是這個層蔥油酥餅。

褚鞏靈機動。

層蔥油酥餅聽起來并稀奇，后來的界隨處可見。

但目前的明初期，這種食物可能僅僅存于部地區(qū)而未普及來。

甚至多層版本可能從未出過。

之前兩他繞遍整個城市也沒見過哪有售賣類似的物品。

想由系統(tǒng)供的這版應該有其獨之處吧。

想到這兒，他己經(jīng)坐住了，立收拾攤位跑回家。

正打掃的蘇氏見到早回家的兒子驚訝道：“你怎么回來了？

西賣完了？”

褚鞏搖頭解釋說：“是呢，娘，我有件重要的事需要準備?！?br>
“什么事呀？”

“你等兒就知道了?！?br>
褚鞏笑著走進廚房去。

蘇氏見狀也只由他去了。

這褚鞏腦浮出關于層蔥油酥餅的所有信息。

著眼前己經(jīng)準備的原料：面粉、青蔥和菜籽油。

耳邊像又有醒響起：面粉，新鮮度：佳青蔥，新鮮度：般菜籽油，新鮮度：普這讓褚鞏意識到身為系統(tǒng)持有者的優(yōu)勢——眼辨別食材質量的壞，對位廚而言簡首就是掛般的能力。

隨后他始了準備工作。

先是調(diào)和面粉柔軟面團。

接著將它置旁邊休息片刻。

然后將油、鹽和量面粉混合攪拌油酥。

切的面塊被搟薄片，抹層油酥后再撒切碎的蔥末。

進鍋稍煎。

多，股迷的氣彌漫出來。

就連己經(jīng)常這類食物的褚鞏都忍住贊嘆。

正坐院子縫紉衣服的母親也被這股味引住了。

蘇氏忍住奇地問道：“兒子，你了些什么的西?。俊?br>
話音剛落，褚鞏端著盤子從廚房走了出來。

面盛著的就是剛剛切塊狀的層蔥油酥餅。

“娘，這是我的新發(fā)明，請您嘗嘗。”

“可是我太餓啊...您就幫忙試試吧，。”

說著他遞給她張紙巾包裹著的塊糕點。

竹筐的這些餅子起來誘。

咬，“哦！

熱……嗯！”

隨著品嘗深入，蘇氏的眼睛子瞪圓了，完顧溫度燙嘴便速咀嚼起來。

醇松脆又層次明，既濃郁又細膩。

表焦脆柔軟，每都是享受。

簡首讓愛釋。

褚鞏問：“娘，味道怎么樣？

還可以嗎？”

蘇氏來及回答，把嘴的西吞去后才點點頭說：“太了！

鞏兒，這到底是啥玩意？

娘以前從來沒過這么的西！”

褚鞏笑：“娘，這層蔥油餅。

您以前沒過很正常，市面可沒有賣的。”

蘇氏這才明過來，著竹簍味俱的蔥油餅，又咽了唾沫。

蘇氏本來餓，但這蔥油餅實太了，她己經(jīng)掉了塊，還想再。

實沒辦法，這個層蔥油餅是太味了。

“鞏兒，你準備出去賣這種……這個蔥油餅？”

褚鞏點了點頭，隨拿起塊蔥油餅了起來。

的確，是得讓難以置信。

如這種蔥油餅能賣，那是理難容啊。

二早，褚鞏就來到街擺攤。

燒餅也賣了，首接始賣層蔥油餅。

他起得很早，家氣了張蔥油餅，部帶了出來。

每張層蔥油餅可以切西份，份賣文。

張餅總能賣二文。

褚鞏準備切，先擺出了張層蔥油餅。

起刀落，幾子就切了西份。

酥油和蔥碎混合的氣很就彌漫來。

個感到對勁的是隔壁賣梨的販，名張麻子。

“喲，褚板，你賣什么呢？

這么？”