月清晨的陽光穿過梧桐葉，“陽光幼兒園”的招牌跳躍。

空氣還殘留著昨雨后泥土的氣息，混著早點(diǎn)攤來的油條味。

林暖站幼兒園鐵藝門，深氣。

身淺灰的廚師服洗得有些發(fā)，但熨燙得整。

她拎著個(gè)沉甸甸的布質(zhì)工具包，面是她己的刀具和幾樣殊調(diào)料——雖然幼兒園后廚應(yīng)該都有，但用慣了的工具總讓她更安些。

“林暖！

這邊！”

個(gè)穿著碎花連衣裙、笑容熱的年朝她揮，是幼兒園的李園長。

“李園長早?！?br>
林暖步走過去，露出溫和的笑容。

“早什么早，就等你啦！”

李園長親熱地拉住她的胳膊，“孩子們八點(diǎn)半始陸續(xù)到，點(diǎn)早點(diǎn)。

咱們先去后廚，跟你交交況……哎，咱們園的況，招聘候跟你簡說過，但這幫祖宗啊，個(gè)樣。”

兩穿過明艷的場，滑梯、秋都靜靜等著即將到來的喧鬧。

教學(xué)樓是層樓，墻畫著卡動(dòng)物，蘑菇形狀的垃圾桶透著童趣。

后廚樓側(cè)面，寬敞明亮，窗戶很。

銹鋼作臺擦得锃亮，兩個(gè)冰箱，排嵌入式蒸箱、烤箱，設(shè)備比林暖預(yù)想的要專業(yè)。

“這是王阿姨，咱們園的幫了?！?br>
李園長介紹正擦拭灶臺的位多歲、面容和善的阿姨。

“王阿姨，我是林暖，新來的廚師。”

林暖鞠躬。

“，可算來了個(gè)正經(jīng)廚師?！?br>
王阿姨抹布，圍裙擦擦，打量著林暖，“姑娘著年輕，能鎮(zhèn)得住那幫祖宗？

他們那張嘴啊，刁得很?！?br>
林暖笑了笑：“我試試。

孩子嘛，味是要花思琢磨的?！?br>
李園長拍拍：“況是這樣的，林暖。

咱們園個(gè)班，七個(gè)孩子。

早點(diǎn)般是奶、豆?jié){、配點(diǎn)或包子饅頭。

飯兩葷素湯，是水加份點(diǎn)。

食譜呢，區(qū)有指導(dǎo)建議，但我們……咳，實(shí)際況有點(diǎn)殊?！?br>
她臉浮出苦惱的：“這么說吧，咱們園的伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)片區(qū)算低，食材我都盡量挑的，可孩子們……得別?！?br>
王阿姨旁話：“何止！

班的，綠葉蔬菜幾乎動(dòng)，喂進(jìn)去都能給你吐出來。

班的，就盯著紅燒、雞腿，蔬菜碰都碰，幾個(gè)娃都便秘火，家長都有意見了。

班的……唉，班的更怪，飯候總有些動(dòng)作。”

“動(dòng)作？”

林暖疑惑。

“就是……互相聞來聞去，有候還摸摸想咬旁邊朋友的胳膊什么的，當(dāng)然沒咬，就是鬧著玩的樣子，但著怪嚇的?！?br>
王阿姨壓低了聲音，“為這，師沒教育。”

林暖泛起絲異樣。

孩子挑食常見，但這種集的、年齡段的殊偏食和奇怪行為，有點(diǎn)出般范疇。

“我們之前請過兩個(gè)廚師，個(gè)被氣得辭，說‘伺候了祖宗’；另個(gè)的飯孩子，家長訴，我也只能讓走了?！?br>
李園長拉著林暖的，語氣懇切，“林啊，我過你簡歷，你家以前餐館的，你從幫忙。

招聘候你的那些試菜的點(diǎn)，又又。

我信你有本事。

這活兒……可能比你想的難，但工資待遇咱們可以再商量，只要你肯用，幫阿姨過了這道坎，行行？”

林暖著李園長眼的焦慮和期盼，想起了家館關(guān)門，母親眼類似的。

她點(diǎn)了點(diǎn)頭，語氣靜卻堅(jiān)定：“李園長，您。

我盡力。

孩子飯的事，總歸是有辦法的。

我們先從了解他們始?！?br>
“！”

李園長連聲說，“那今你先悉悉，況。

早點(diǎn)我讓王阿姨準(zhǔn)備了奶和奶包，都是的。

你主要準(zhǔn)備飯。

食材都冰箱和倉庫，食譜那邊墻貼著，你可以調(diào)整，只要營養(yǎng)均衡就行！”

李園長又交幾句，便匆匆離去門迎接孩子了。

王阿姨給林暖介紹了各種物品的擺位置，也去忙活洗水了。

廚房安靜來。

林暖走到墻邊，著廚師留的每周食譜。

很標(biāo)準(zhǔn)，甚至可以說很科學(xué)，按照營養(yǎng)學(xué)搭配的。

她打的門冰箱，面門別類著食材：豬、雞腿、雞蛋、西紅柿、瓜、胡蘿卜、西蘭花、青菜……都很新鮮。

米面油鹽醬醋，各種調(diào)料也齊。

沒什么問題啊。

林暖走到倉庫，面整齊碼著糧油干貨。

她的目光掃過排排架子，后落角落個(gè)蒙著灰塵的舊紙箱。

鬼使差地，她走過去，打。

面是些似乎被淘汰的、常見的食材和調(diào)料：袋顏別深的米，幾包貼著古舊標(biāo)簽的干菜（標(biāo)簽字跡模糊），些形狀太規(guī)則的干蘑菇，還有幾個(gè)陶罐，封著蠟。

她拿起個(gè)陶罐，輕輕搖了搖，面是液。

揭蠟封角，股其清淡、卻仿佛能鉆入靈魂的草木氣飄了出來，讓她振。

“這是什么？”

林暖疑惑。

幼兒園的采清，肯定沒有這些奇怪的西。

“哦，那個(gè)啊，”王阿姨知何出倉庫門，端著洗的蘋，“像是以前個(gè)園長留的西，有些年頭了。

說是家寄來的土產(chǎn)，偶爾給孩子們加點(diǎn)。

后來園長退休，新來的園長覺得這些西來歷明，讓用了，就扔這兒了。

我嫌扔了可惜，偶爾……咳咳，偶爾己拿來泡水喝，那米粥煮出來挺的?！?br>
王阿姨有點(diǎn)意思：“林師傅，你要覺得能用，我就……沒事?！?br>
林暖把陶罐回去，蓋紙箱，“先著吧?！?br>
她那種異樣感更了。

園長意留的“土產(chǎn)”？

面始來孩子清脆的喧嘩聲、哭聲（顯然是新入園班孩子的）、奔跑的腳步聲和師溫柔的安撫聲。

幼兒園的正式始了。

八點(diǎn)，孩子們各教室坐。

師們始發(fā)早點(diǎn)：每個(gè)孩子杯溫奶，個(gè)致的奶包。

林暖洗干凈，解己的圍裙，跟王阿姨說：“阿姨，我去教室孩子們飯況。”

“?。?br>
你去也，就是……別太受打擊?！?br>
王阿姨同地說。

林暖先悄悄來到班窗。

班孩子年齡歲左右，部還需要師幫忙。

場面有些混，但總還行。

奶部孩子都喝，奶包也得津津有味。

只是，當(dāng)有個(gè)孩子把奶灑了點(diǎn)桌子，旁邊個(gè)扎著羊角辮、眼睛別亮的孩，伸出迅速桌面抹了，然后飛地把指進(jìn)嘴吮了吮，還滿足地瞇了瞇眼。

師正忙著給另個(gè)孩子擦嘴，沒見。

林暖眨眨眼，以為己錯(cuò)了。

她走到班窗。

班孩子西歲多，理能力多了。

但問題很明顯：很多孩子把奶包的餡了，皮留盤子。

奶喝得慢吞吞。

個(gè)胖乎乎的男孩聲說：“師，我想包！

要甜的！”

師耐哄著：“今只有奶包哦，明有沒有包。

晨晨乖，把奶喝完?！?br>
男孩愿地嘟起嘴。

林暖后來到班窗。

班孩子歲左右，己經(jīng)很有主見。

他們飯更安靜，但……林暖仔細(xì)觀察，發(fā)有幾個(gè)孩子，包子的候，悄悄嗅嗅旁邊朋友的杯子或盤子，眼有種……評估？

奇？

還有個(gè)頭發(fā)卷的男孩，啃包子別用力，牙齒磕瓷盤發(fā)出輕的“咔”聲，他己似乎沒察覺，但林暖著覺得有點(diǎn)牙酸。

更讓她注意的是，部孩子對眼前的食物，都帶著種……興趣缺缺的敷衍。

像飯只是為了完務(wù)，而是享受。

這是簡的挑食。

林暖了判斷。

這更像是對這些“普食物”缺乏某種……滿足感？

點(diǎn)半，孩子們完早點(diǎn)，去場活動(dòng)。

林暖回到廚房，始準(zhǔn)備餐。

按照食譜，今是：紅燒雞腿、末蒸蛋、清炒西蘭花、紫菜蝦皮湯，主食是米飯。

她系圍裙，拿出己的刀。

先處理雞腿，清洗，用刀背輕輕拍松，然后練地改花刀，便于入味。

起鍋燒水，入雞腿、姜片、料酒焯水去腥。

另邊，她挑選出新鮮的西蘭花，掰朵，用淡鹽水浸泡。

豬剁細(xì)膩的末，加點(diǎn)點(diǎn)鹽、胡椒粉、料酒和淀粉先腌。

雞蛋打散，加入溫水、許鹽，準(zhǔn)備等兒蒸。

她的動(dòng)作流暢而沉穩(wěn)，帶著種有的韻律。

王阿姨旁幫忙洗米煮飯，著林暖落的刀工和專注的，暗暗點(diǎn)頭：是個(gè)飯的。

紅燒雞腿的味漸漸從鍋彌漫來。

林暖用的是家常法，糖炒得恰到處，紅潤透亮，加入生抽、抽、料，火慢燉。

末蒸蛋也了蒸鍋。

該炒西蘭花了。

林暖燒鍋水，滴幾滴油，入西蘭花焯燙至顏碧綠，迅速撈出過涼，這樣能保持脆感和鮮艷澤。

然后熱鍋涼油，蒜末，入西蘭花速炒，只加許鹽和點(diǎn)糖鮮，勾個(gè)薄芡便出鍋。

清爽翠綠，蒜撲鼻。

紫菜蝦皮湯簡，水調(diào)味，入紫菜、蝦皮，打蛋花，撒點(diǎn)蔥花油。

點(diǎn)，飯菜部準(zhǔn)備妥當(dāng)，裝到各班的保溫餐桶。

澤誘，味足。

“飯咯！”

王阿姨推著餐，和林暖起往各個(gè)班級。

班的孩子需要師餐到碗。

林暖站門，著師們把雞腿、蒸蛋、西蘭花和米飯。

雞腿和蒸蛋，部孩子還算接受，雖然得慢。

但輪到西蘭花……“要綠菜菜！”

個(gè)梳著西瓜頭的男孩首接把頭扭。

“妞妞也！”

旁邊的孩有樣學(xué)樣。

“師，這個(gè)菜有怪味！”

另個(gè)孩子皺著鼻子。

班師耐哄勸，甚至喂到嘴邊，有的孩子勉，有的緊閉嘴巴，還有的進(jìn)去又吐出來。

頓飯得像打仗。

班況類似，雞腿是絕對的明星，很被搶光。

蒸蛋也受歡迎。

但西蘭花……剩了半。

很多孩子用勺子把綠的西蘭花撥到盤子邊，堆座“山”。

師們調(diào)著“營養(yǎng)要均衡”、“多蔬菜對身”，效甚。

班……林暖觀察到，班孩子對雞腿的興趣反而沒那么狂熱，得還算均勻，但每個(gè)孩子都剩了些西蘭花。

而且，他們彼此之間的動(dòng)作更多了。

那個(gè)卷發(fā)男孩啃雞腿骨頭，發(fā)出“嘎嘣”聲輕響，竟然把骨頭咬碎了，他愣了，趕緊把碎骨頭吐出來，左右，發(fā)沒注意（除了窗觀察的林暖），才松了氣。

幾個(gè)孩子完飯，舔舔己的嘴唇，或者互相近聞聞對方身的味道，然后露出有點(diǎn)困惑又有點(diǎn)渴望的表。

林暖的慢慢沉去。

問題比她預(yù)想的更頑固、更普遍。

餐結(jié)束，餐桶回收回來。

班班的西蘭花剩余量過之二，班也剩了近半。

雞腿和蒸蛋倒是基本完。

湯喝得還行。

王阿姨邊洗碗邊嘆氣：“見了吧？

就這況。

西蘭花還是的呢，有候炒青菜、菠菜，那剩得更多。

孩子正是長身的候，這樣怎么行？

家長能沒意見嗎？”

林暖沒說話，她仔細(xì)著那些被孩子們嫌棄的西蘭花。

翠綠的顏，脆的感，清甜的味道，沒錯(cuò)啊。

為什么孩子們集抗拒？

她拿起朵涼掉的西蘭花，進(jìn)嘴慢慢咀嚼。

很正常的味道。

難道是己味覺出了問題？

還是孩子們的味覺……樣？

孩子們睡，林暖有了點(diǎn)空閑。

她回到倉庫，再次打那個(gè)舊紙箱。

拿出那包干菜，標(biāo)簽實(shí)模糊，只能隱約辨出“蕨……”兩個(gè)字。

她又打那個(gè)陶罐，再次聞到那清幽的草木。

鬼使差地，她用勺舀出點(diǎn)點(diǎn)深綠的、濃稠的汁液，用溫水沖，嘗了。

股難以形容的、仿佛雨后森林清新處的氣息腔蔓延來，帶著絲淡的甘甜，瞬間讓寧靜，舌尖味蕾都像是被輕柔地喚醒、洗滌了遍。

這是普的“汁液”。

林暖幾乎可以肯定。

她想起家閣樓那個(gè)了鎖的舊樟木箱。

母親去前，曾拉著她的說：“暖暖，箱子是咱們林家祖的西，和‘’有關(guān)。

鑰匙你爸那兒，但他……唉，等合適的候，你己吧。

記住，咱們林家祖，只是飯館的?！?br>
父親后來離家再音訊，鑰匙知所蹤。

那個(gè)箱子她首沒打。

眼前這陶罐的西，給她的感覺，和母親及祖之物那種鄭重又模糊的語氣，隱隱有某種呼應(yīng)。

也許……可以試試？

的點(diǎn)是蘋切塊和幼兒園的動(dòng)物餅干。

林暖征得王阿姨同意后，用那罐綠汁液，和了點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)烤餅干的油面團(tuán)，量，幾乎嘗出區(qū)別，只是餅干烤出來后，隱隱多了絲其清淡的、讓愉悅的植物氣。

點(diǎn)間。

林暖意去了班教室。

孩子們到動(dòng)物餅干都很。

那個(gè)卷發(fā)男孩拿起塊熊餅干，正要進(jìn)嘴，動(dòng)作卻頓住了。

他疑惑地了餅干，又到鼻子使勁聞了聞，眼睛睜，然后“啊嗚”塞進(jìn)嘴，咀嚼得別，完立刻又拿了塊。

其他孩子似乎也察覺到了什么，餅干的速度比，而且沒有交頭接耳，沒有奇怪的動(dòng)作，就是專注地著。

連挑剔、總把餅干掰碎玩的個(gè)孩，也安靜地完己那份，還了別的朋友盤子的。

“今的餅干像別？”

班的劉師有點(diǎn)驚訝，“都沒鬧著多要了，安安靜靜就完了?！?br>
總有幾個(gè)孩子嚷嚷“師我還要”。

林暖窗著，有了個(gè)模糊的猜想。

學(xué)間，西點(diǎn)半始，家長陸續(xù)來接孩子。

林暖幫著王阿姨收拾完廚房，也準(zhǔn)備班。

她走出幼兒園，門遠(yuǎn)處的賣部了瓶水，邊喝，邊意識地觀察著來接孩子的家長。

部家長起來都很普，班族、、媽媽……焦急地張望，到孩子露出笑容，牽著孩子問今過得怎么樣。

首到她到那個(gè)卷發(fā)男孩——班那個(gè)咬碎雞骨頭的孩子——撲向個(gè)的男。

男穿著筆挺的深灰西裝，著公文包，副英模樣。

他笑著摸了摸兒子的頭。

卷發(fā)男孩仰著臉，嘰嘰咕咕說著什么，似乎到了“餅干”。

男臉笑容變，但林暖敏銳地捕捉到，他鏡片后的眼睛，似乎其迅速地掃了周圍，眼有種本能的警覺。

然后他彎腰，聽兒子說完，點(diǎn)了點(diǎn)頭，低聲說了句什么。

就這，另個(gè)班的男孩跑過來，概是卷發(fā)男孩的朋友，喊道：“雷磊！

你爸爸今來了嗎？

我能你的新玩具嗎？”

被稱為雷磊的卷發(fā)男孩剛想回答，他爸爸——那位西裝英——卻忽然抬眼，向了林暖的方向。

林暖跳，意識地移，裝機(jī)。

但剛才那瞬間，她像到，那男的瞳孔，夕陽的光，似乎掠過抹其短暫、難以察覺的……？

等她再悄悄抬眼去，男己經(jīng)牽著兒子，和另個(gè)孩子家長點(diǎn)頭笑告別，走向路邊輛轎。

切正常。

是錯(cuò)了吧？

陽光反？

林暖搖搖頭，覺得己可能太敏感了。

今觀察了孩子，有點(diǎn)魔怔了。

她轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備離，卻差點(diǎn)撞到個(gè)。

“哎呀，對起！”

對方連忙道歉，聲音溫柔。

林暖抬頭，到個(gè)年輕，穿著米針織衫和長裙，氣質(zhì)溫婉，懷抱著個(gè)睡眼惺忪的班孩，正是睡那個(gè)舔桌奶的羊角辮孩。

“沒關(guān)系。”

林暖笑。

年輕也笑了笑，目光經(jīng)意間掠過林暖的臉，忽然“咦”了聲，輕輕抽動(dòng)了鼻子，眼閃過絲淡的困惑和……探究？

但她很掩飾過去，禮貌地點(diǎn)點(diǎn)頭，抱著兒走了。

林暖注意到，那孩媽媽懷，半閉著眼睛，鼻子卻像動(dòng)物樣輕輕聳動(dòng)著，方向似乎朝著己這邊？

她低頭聞了聞己身，只有淡淡的廚房油煙味和點(diǎn)點(diǎn)剛才那綠汁液的草木清，很淡，幾乎聞到。

接二連的細(xì)異常，像鉤子樣掛她。

晚回到租住的舊區(qū)居室，林暖疲憊地倒沙發(fā)。

腦斷回今的畫面：孩子們對蔬菜的集抗拒，那些奇怪的動(dòng)作，卷發(fā)男孩咬碎骨頭，家長們那閃而過的異樣……還有那罐奇的綠汁液，和它帶來的、讓孩子們安靜完餅干的效。

她猛地坐起身，打腦，搜索“挑食”、“兒童集行為異常”、“殊味覺”等關(guān)鍵詞，得到的非是常見的育兒建議或疾病科普，法解釋她到的況。

她又搜索“古籍 食 奇異食材”，跳出來的多是說或食說。

猶豫再，她輸入了“妖”、“異常食欲”、“都市”。

搜索結(jié)光怪陸離，多是絡(luò)說或貼吧怪談。

她隨意點(diǎn)個(gè)名為“都市異聞錄”的冷門論壇，面有個(gè)帖子標(biāo)題是：“有沒有覺得，有些孩，別‘挑食’挑得正常？”

樓主描述的況，竟然和幼兒園有些相似：只定類，抗拒多數(shù)蔬菜，對食物品質(zhì)有匪夷所思的首覺。

面回帖寥寥，有調(diào)侃“慣的”，有說是“感統(tǒng)失調(diào)”，還有個(gè)ID“街茶館”的友回復(fù)了句：“靈氣稀薄，稚子難調(diào)。

祖之法，或可試。”

后面跟著個(gè)意味深長的笑臉符號。

“靈氣稀??？

祖之法？”

林暖皺眉。

這都什么跟什么。

她關(guān)掉腦，揉著穴。

目光落房間角落那個(gè)從家?guī)淼男欣钕洹?br>
底層，著母親留的幾本舊筆記本，面記錄了很多家常菜的獨(dú)門法和得。

她起身出筆記本，盤腿坐地，頁頁閱。

母親的字跡娟秀工整，除了菜譜，偶爾有些零散的隨筆。

到間頁，她停住了。

那頁記錄的是道“清茯苓糕”的法，用料、步驟都很詳細(xì)。

但頁腳空處，母親用稍的字寫了段話：“今見隔壁孫家兒，躁動(dòng)厭食，啼哭止。

其母憂。

取后山晨露調(diào)和朱苓粉，混入米糕蒸。

兒食罷即安，酣然入睡。

父親見之，蹙眉曰：‘林家‘守味’之術(shù)，可輕用，尤其可為知。

須慎之再慎。

’然見兒安寧，其母欣喜，吾亦慰。

‘守味’之本，終是‘撫慰’二字。

父親太過謹(jǐn)慎了。”

守味？

朱苓粉？

林暖的指撫過那兩個(gè)字。

母親從未當(dāng)面跟她過什么“守味之術(shù)”。

朱苓是什么？

茯苓的種嗎？

后山晨露調(diào)和？

她又往前，往后，再也沒有找到類似的明確記載。

只有些菜譜，到用“古井水”、“寅采摘的桑葉”、“向陽坡的枸杞”等似講究、又有點(diǎn)玄乎的備注。

合筆記本，林暖望著窗城市的燈火，陷入沉思。

母親是個(gè)故弄玄虛的。

她寫這些，定有所指。

那個(gè)“街茶館”的友說的“祖之法”，母親筆記的“守味之術(shù)”，還有幼兒園倉庫園長留的奇食材……這切，和己家那個(gè)打的祖樟木箱，有沒有聯(lián)系？

還有，陽光幼兒園那些孩子和家長們，的只是普的“挑食”和“奇怪”嗎？

二還要班。

林暖決定，明始，她要更仔細(xì)地觀察，并且……也許可以嘗試用倉庫那些“殊食材”，點(diǎn)點(diǎn)其謹(jǐn)慎的調(diào)整。

她隱約感覺到，己接這份工作，或許只是為了謀生。

些被遺忘的、沉睡著的西，正被慢慢喚醒。

而靜的幼兒園生活之，似乎涌動(dòng)著她了解的暗流。