一碗觀音淚，我成大梁女首富
第1章 赤珠為醬天下嘗
暮春的暖風(fēng)拂過青石村的田埂，帶起陣泥土與草混合的芬芳。
林蘇那只半舊的袋子沉甸甸的，面裝著文銅和塊碎，是她穿越到這個(gè)界后憑著腌醬菜的藝，從縣城滿樓掌柜那來的筆款。
這筆僅讓家即將見底的米缸有了著落，更重要的是，它像顆入死水的石子，她起了名為希望的漣漪。
她沒有立刻回家，而是繞到了家那片荒蕪的屋后坡地。
坡雜草叢生，唯有幾叢半的奇植物長勢喜。
它們的葉片青翠欲滴，枝干掛著串串指頭的實(shí)，澤鮮紅如瑪瑙，村都它“觀音淚”，說它顏雖艷，卻味辛沖鼻，連羊都碰，只能當(dāng)個(gè)景的玩意兒。
可林蘇知道，這西觀音淚，它辣椒，是另個(gè)界數(shù)食的靈魂。
前作為農(nóng)業(yè)學(xué)的材生，她對各種作物的習(xí)了如指掌。
這個(gè)界物產(chǎn)饒，調(diào)味品卻異常匱乏，烹飪法調(diào)，除了鹽、醬、蔥、姜，幾乎再其他。
滿樓的菜肴之所以能冠絕縣城，也過是多用了些昂貴的料罷了。
個(gè)膽的念頭她腦瘋狂滋長。
如，她能將這問津的“觀音淚”種新的調(diào)味品，那是怎樣光景。
這片坡地的每顆紅實(shí)，她眼都變了串串走路的銅。
她步回到家，那是座簡陋的泥坯房。
弱多病的母親陳氏正坐院縫補(bǔ)著弟弟林安的舊衣，到她回來，臉露出擔(dān)憂又期盼的。
“阿蘇，怎么樣了？”
林蘇將袋子母親粗糙的，聲音清亮而堅(jiān)定：“娘，都賣出去了，滿樓的掌柜很喜歡，還預(yù)定了批。
這是文和二兩子?！?br>
陳氏捧著袋的顫，眼眶瞬間就紅了。
從丈夫去，這個(gè)家就靠她些針活勉力支撐，早己是風(fēng)雨飄搖。
兒病場醒來后，仿佛變了個(gè)，僅子沉穩(wěn)了，還懂了許多稀奇古怪的營生。
“，孩子，你受累了?！?br>
“娘，這只是始?！?br>
林蘇扶著母親坐，著旁探頭探腦、眼睛閃著光的八歲弟弟林安，笑道：“安兒，想想？”
林安用力點(diǎn)頭，水都流來了。
林蘇從袋數(shù)出文交給母親：“娘，你些米面，再割兩斤花，給您和安兒補(bǔ)補(bǔ)身子。
剩的，我還有用?！?br>
等陳氏細(xì)問，林蘇便拿起角落的竹筐和剪刀，轉(zhuǎn)身又向屋后走去。
她的行動決而迅速，帶著種容置疑的力量，讓陳氏滿腹的疑問都咽了回去，只是默默著兒的背，既欣慰又有些陌生。
林蘇將坡所有的辣椒都剪了來，足足裝了滿滿兩筐。
她將辣椒清洗干凈，院子的簸箕晾曬。
這舉動很引來了鄰居們的注意。
隔壁的王家嬸子探出頭來，臉奇地問：“蘇丫頭，你摘這么多觀音淚什么？
那西除了，可能啊，當(dāng)壞了肚子?！?br>
林蘇只是笑了笑，并多解釋：“王嬸，我就是覺得它，曬干了串起來掛屋檐，圖個(gè)喜慶?！?br>
這種敷衍的回答顯然法滿足村婦的奇，但林蘇越是秘，村就越是議論紛紛。
他們來，林家這丫頭從次掉進(jìn)河被救起來后，就變得叨叨的。
接來的幾，林蘇幾乎足出戶。
她先是將部曬干的辣椒用石磨碾粗細(xì)的粉末，那股辛辣的氣味嗆得她連連咳嗽，眼淚首流。
陳氏和林安躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，滿臉憂忡忡。
隨后，她又用剩的，托村要去縣城的李二叔帶回來鐵鍋、幾個(gè)陶土罐子，還有量的菜籽油、豆、芝麻和各種名字的料。
村著李二叔將這些西樣樣搬進(jìn)林家院，更是議論了鍋。
這林家丫頭莫是瘋了？
剛賺了點(diǎn)就這么敗家，這么多油和壇壇罐罐，這是要醬油坊？
林蘇對界的議論充耳聞，她所有的都沉浸己的計(jì)劃。
她將來的豆炒磨粉，芝麻也用火焙出氣。
然后，她支起鍋，將半鍋菜籽油倒進(jìn)去，用文火慢慢加熱。
當(dāng)油面始冒起青煙，她先入蔥段、姜片和幾種料，至后撈出。
瞬間，股濃郁復(fù)雜的氣從院子飄散出去，饞得左鄰右舍的孩子們首流水。
就連首持懷疑態(tài)度的陳氏，聞到這味道也忍住咽了唾沫。
接來便是關(guān)鍵的步。
林蘇將處理的辣椒粉次倒入熱油之，每次倒入，油鍋都發(fā)出“滋啦”聲響，紅的油浪滾，股霸道絕的辣氣息沖而起，瞬間覆蓋了整個(gè)院子，并向西周彌漫去。
這是種從未有聞過的味道，辛辣、焦、醇厚，層層疊疊，復(fù)雜而又和諧。
它像只形的，抓撓著每個(gè)的味蕾和嗅覺，讓舌生津，腹鳴響。
正田干活的村民們都停了的活計(jì)，約而同地朝著林家院的方向望去，臉滿是驚奇與困惑。
“這……這是什么味道？
怎的如此霸道？”
“是林家丫頭搞出來的，也知什么食，得腿都軟了?！?br>
王家嬸子更是按捺住，首接跑到了林家院墻，伸長了脖子往瞧。
只見林蘇正專注地用把木勺攪動著鍋那片滾的紅，嚴(yán)肅而虔誠，仿佛進(jìn)行某種秘的儀式。
油溫漸漸降，鍋的醬料也從沸轉(zhuǎn)為靜。
林蘇又將炒的豆粉和芝麻倒進(jìn)去，繼續(xù)攪拌均勻。
后，她著鍋那澤紅亮、濃稠醇厚的醬料，長長地舒了氣。
了，她的鍋秘辣椒醬，終于了。
她先盛出碗，用筷子尖挑了點(diǎn)點(diǎn)，遞到早己迫及待的弟弟林安嘴邊：“安兒，嘗嘗?！?br>
林安翼翼地伸出舌頭舔了。
起初是陣濃郁的油和豆，緊接著，股灼熱的、具侵略的辣意如同燎原之火，瞬間他腔，首沖靈蓋。
他被辣得臉紅，額頭冒汗，卻又忍住咂咂嘴，眼睛光地喊道：“姐，！
又麻又辣，太過癮了！”
陳氏著兒子被辣得首氣，卻還副意猶未盡的模樣，也奇地嘗了。
那股酣暢淋漓的滋味讓她振，仿佛身的孔都舒張來。
她震驚地著兒，仿佛次認(rèn)識她樣。
林蘇笑了。
她知道，這個(gè)味覺貧乏的，這種復(fù)合的、有沖擊力的味道，將帶來怎樣的震撼。
她將溫?zé)岬尼u料勺勺地裝進(jìn)那些陶土罐子，然后用油紙和細(xì)繩將罐密封得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。
裝了罐，每罐都承載著她對未來的部構(gòu)想和期盼。
夕陽的余暉灑院子，給那幾個(gè)整齊的陶土罐子鍍了層的光芒。
它們靜靜地立那，像是排等待檢閱的士兵，也像是座即將啟的寶藏。
林蘇著它們，眼閃爍著信的光芒。
步己經(jīng)完，但她清楚，正嚴(yán)峻的考驗(yàn)，是如何讓接受并為這份前所未見的“赤珠之醬”。
林蘇那只半舊的袋子沉甸甸的，面裝著文銅和塊碎，是她穿越到這個(gè)界后憑著腌醬菜的藝，從縣城滿樓掌柜那來的筆款。
這筆僅讓家即將見底的米缸有了著落，更重要的是，它像顆入死水的石子，她起了名為希望的漣漪。
她沒有立刻回家，而是繞到了家那片荒蕪的屋后坡地。
坡雜草叢生，唯有幾叢半的奇植物長勢喜。
它們的葉片青翠欲滴，枝干掛著串串指頭的實(shí)，澤鮮紅如瑪瑙，村都它“觀音淚”，說它顏雖艷，卻味辛沖鼻，連羊都碰，只能當(dāng)個(gè)景的玩意兒。
可林蘇知道，這西觀音淚，它辣椒，是另個(gè)界數(shù)食的靈魂。
前作為農(nóng)業(yè)學(xué)的材生，她對各種作物的習(xí)了如指掌。
這個(gè)界物產(chǎn)饒，調(diào)味品卻異常匱乏，烹飪法調(diào)，除了鹽、醬、蔥、姜，幾乎再其他。
滿樓的菜肴之所以能冠絕縣城，也過是多用了些昂貴的料罷了。
個(gè)膽的念頭她腦瘋狂滋長。
如，她能將這問津的“觀音淚”種新的調(diào)味品，那是怎樣光景。
這片坡地的每顆紅實(shí)，她眼都變了串串走路的銅。
她步回到家，那是座簡陋的泥坯房。
弱多病的母親陳氏正坐院縫補(bǔ)著弟弟林安的舊衣，到她回來，臉露出擔(dān)憂又期盼的。
“阿蘇，怎么樣了？”
林蘇將袋子母親粗糙的，聲音清亮而堅(jiān)定：“娘，都賣出去了，滿樓的掌柜很喜歡，還預(yù)定了批。
這是文和二兩子?！?br>
陳氏捧著袋的顫，眼眶瞬間就紅了。
從丈夫去，這個(gè)家就靠她些針活勉力支撐，早己是風(fēng)雨飄搖。
兒病場醒來后，仿佛變了個(gè)，僅子沉穩(wěn)了，還懂了許多稀奇古怪的營生。
“，孩子，你受累了?！?br>
“娘，這只是始?！?br>
林蘇扶著母親坐，著旁探頭探腦、眼睛閃著光的八歲弟弟林安，笑道：“安兒，想想？”
林安用力點(diǎn)頭，水都流來了。
林蘇從袋數(shù)出文交給母親：“娘，你些米面，再割兩斤花，給您和安兒補(bǔ)補(bǔ)身子。
剩的，我還有用?！?br>
等陳氏細(xì)問，林蘇便拿起角落的竹筐和剪刀，轉(zhuǎn)身又向屋后走去。
她的行動決而迅速，帶著種容置疑的力量，讓陳氏滿腹的疑問都咽了回去，只是默默著兒的背，既欣慰又有些陌生。
林蘇將坡所有的辣椒都剪了來，足足裝了滿滿兩筐。
她將辣椒清洗干凈，院子的簸箕晾曬。
這舉動很引來了鄰居們的注意。
隔壁的王家嬸子探出頭來，臉奇地問：“蘇丫頭，你摘這么多觀音淚什么？
那西除了，可能啊，當(dāng)壞了肚子?！?br>
林蘇只是笑了笑，并多解釋：“王嬸，我就是覺得它，曬干了串起來掛屋檐，圖個(gè)喜慶?！?br>
這種敷衍的回答顯然法滿足村婦的奇，但林蘇越是秘，村就越是議論紛紛。
他們來，林家這丫頭從次掉進(jìn)河被救起來后，就變得叨叨的。
接來的幾，林蘇幾乎足出戶。
她先是將部曬干的辣椒用石磨碾粗細(xì)的粉末，那股辛辣的氣味嗆得她連連咳嗽，眼淚首流。
陳氏和林安躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，滿臉憂忡忡。
隨后，她又用剩的，托村要去縣城的李二叔帶回來鐵鍋、幾個(gè)陶土罐子，還有量的菜籽油、豆、芝麻和各種名字的料。
村著李二叔將這些西樣樣搬進(jìn)林家院，更是議論了鍋。
這林家丫頭莫是瘋了？
剛賺了點(diǎn)就這么敗家，這么多油和壇壇罐罐，這是要醬油坊？
林蘇對界的議論充耳聞，她所有的都沉浸己的計(jì)劃。
她將來的豆炒磨粉，芝麻也用火焙出氣。
然后，她支起鍋，將半鍋菜籽油倒進(jìn)去，用文火慢慢加熱。
當(dāng)油面始冒起青煙，她先入蔥段、姜片和幾種料，至后撈出。
瞬間，股濃郁復(fù)雜的氣從院子飄散出去，饞得左鄰右舍的孩子們首流水。
就連首持懷疑態(tài)度的陳氏，聞到這味道也忍住咽了唾沫。
接來便是關(guān)鍵的步。
林蘇將處理的辣椒粉次倒入熱油之，每次倒入，油鍋都發(fā)出“滋啦”聲響，紅的油浪滾，股霸道絕的辣氣息沖而起，瞬間覆蓋了整個(gè)院子，并向西周彌漫去。
這是種從未有聞過的味道，辛辣、焦、醇厚，層層疊疊，復(fù)雜而又和諧。
它像只形的，抓撓著每個(gè)的味蕾和嗅覺，讓舌生津，腹鳴響。
正田干活的村民們都停了的活計(jì)，約而同地朝著林家院的方向望去，臉滿是驚奇與困惑。
“這……這是什么味道？
怎的如此霸道？”
“是林家丫頭搞出來的，也知什么食，得腿都軟了?！?br>
王家嬸子更是按捺住，首接跑到了林家院墻，伸長了脖子往瞧。
只見林蘇正專注地用把木勺攪動著鍋那片滾的紅，嚴(yán)肅而虔誠，仿佛進(jìn)行某種秘的儀式。
油溫漸漸降，鍋的醬料也從沸轉(zhuǎn)為靜。
林蘇又將炒的豆粉和芝麻倒進(jìn)去，繼續(xù)攪拌均勻。
后，她著鍋那澤紅亮、濃稠醇厚的醬料，長長地舒了氣。
了，她的鍋秘辣椒醬，終于了。
她先盛出碗，用筷子尖挑了點(diǎn)點(diǎn)，遞到早己迫及待的弟弟林安嘴邊：“安兒，嘗嘗?！?br>
林安翼翼地伸出舌頭舔了。
起初是陣濃郁的油和豆，緊接著，股灼熱的、具侵略的辣意如同燎原之火，瞬間他腔，首沖靈蓋。
他被辣得臉紅，額頭冒汗，卻又忍住咂咂嘴，眼睛光地喊道：“姐，！
又麻又辣，太過癮了！”
陳氏著兒子被辣得首氣，卻還副意猶未盡的模樣，也奇地嘗了。
那股酣暢淋漓的滋味讓她振，仿佛身的孔都舒張來。
她震驚地著兒，仿佛次認(rèn)識她樣。
林蘇笑了。
她知道，這個(gè)味覺貧乏的，這種復(fù)合的、有沖擊力的味道，將帶來怎樣的震撼。
她將溫?zé)岬尼u料勺勺地裝進(jìn)那些陶土罐子，然后用油紙和細(xì)繩將罐密封得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。
裝了罐，每罐都承載著她對未來的部構(gòu)想和期盼。
夕陽的余暉灑院子，給那幾個(gè)整齊的陶土罐子鍍了層的光芒。
它們靜靜地立那，像是排等待檢閱的士兵，也像是座即將啟的寶藏。
林蘇著它們，眼閃爍著信的光芒。
步己經(jīng)完，但她清楚，正嚴(yán)峻的考驗(yàn)，是如何讓接受并為這份前所未見的“赤珠之醬”。