退伍兵王錘市炒飯謀生。

某他舉著鍋鏟指揮流浪狗“作戰(zhàn)”，被軍事學院教授誤認為戰(zhàn)術(shù)師。

之間，他了軍?？妥淌?，靠廚房理論講解戰(zhàn)術(shù)：“火候就是火力覆蓋節(jié)奏！”

邊境沖突發(fā)，將軍們硬把他架指揮臺。

他急之用“顛勺法”部署部隊，結(jié)歪打正著敗敵軍。

慶功宴總統(tǒng)授予“軍”勛章，他卻盯著勛章嘀咕：“這能鍋？”

鍋鏟王錘飛，像尾靈巧的鐵魚，灼熱的火焰和滾燙的鐵板跳舞。

滋啦——雞蛋液撞熱油，起股濃烈的焦。

幾秒后，米飯如雨點般落，與的蛋液、翠綠的蔥花、粉紅的火腿烈碰撞。

腕猛地，鍋鏟“當當當”急促敲擊鍋沿，簇米粒裹著蛋花拋起，劃出道完的弧，又準落回鍋，粒粒松散，顆顆油亮。

這就是王錘的江湖，“王炒飯”的霓虹燈招牌，油膩膩的市煙火氣忽明忽暗。

汗水順著他溝壑縱橫的黝臉頰淌，巴尖兒匯滴，吧嗒砸滾燙的鐵板，瞬間化作縷氣。

他抬起胳膊，用那件早已出原的汗衫袖子胡抹了把臉，留條油亮的反光。

“兩份豪，打包！”

他吼了嗓子，聲音像砂紙磨過鐵皮，帶著常年被油煙熏燎的沙啞。

剛把炒飯落地裝進泡沫飯盒，遞到等得耐煩的食客，陣尖混的狗吠就撕破了市的喧鬧。

“汪！

汪汪汪！”

“嗷嗚——嗚！”

王錘循聲望去，眉頭擰了疙瘩。

又是它們！

市后巷那片堆滿垃圾的空地，儼然了流浪狗群的修羅場。

邊是條壯實的狗，齜著牙，喉嚨滾動著低沉的脅，步步緊逼。

另邊，條瘦骨嶙峋的瘸腿狗，帶著兩只瑟瑟發(fā)、還沒斷奶的奶狗，被逼到了墻角，退可退。

狗脊背弓起，發(fā)倒豎，眼是絕望的兇，護著身后的崽子，喉嚨擠出嗚嗚的悲鳴。

“娘的，又來！”

王錘啐了。

那狗他認識，經(jīng)常垃圾堆刨食，偶爾他收攤剩點飯底子，也倒墻角給它。

他抄起鍋鏟，想也沒想就沖了過去，油漬麻花