神農(nóng)長姐:開局一塊爛樹根
第1章 荒山識寶藏,巧手煮玉糜
寒風(fēng)如刀,從破舊的窗欞縫隙鉆進(jìn)來,卷起屋角的幾縷干草,又地?fù)淞帚旱哪槨?br>
刺骨的寒意讓她猛地睜了眼,混沌了的腦子,終于有了絲清明。
她是實(shí)驗(yàn)室整理數(shù)據(jù)到深,終過勞猝死嗎?
可眼這幅景象,卻與二紀(jì)的何處都搭邊。
土坯墻壁被煙火熏得漆,屋頂?shù)拿┎菹∠±瑤卓|慘淡的光漏來,照亮了空氣飛舞的塵埃。
身是硬邦邦的土炕,鋪著層薄薄的稻草,身蓋的……那是打了數(shù)補(bǔ),幾乎出原的破棉絮,又冷又硬,還散發(fā)著股潮濕的霉味。
“姐,你醒了?”
個(gè)怯生生的聲音炕邊響起。
林愫艱難地轉(zhuǎn)過頭,到個(gè)約莫七八歲的男孩,面肌瘦,眼睛滿是擔(dān)憂和驚喜。
他身穿著合節(jié)的衣,凍得嘴唇發(fā)紫,卻緊緊捧著個(gè)豁了的陶碗。
記憶的碎片如潮水般涌來,與她原本的意識交織、融合。
她林愫,農(nóng)業(yè)學(xué)的材生,植物學(xué)和食品工程料士。
而這具身的原主也林愫,是個(gè)年方的古農(nóng)家。
半年前,父親山砍柴失足摔亡,留弱多病的母親劉氏和年幼的弟弟林安。
家沒了頂梁柱,子本就艱難,前幾場倒春寒,原主染了風(fēng)寒,燒退,又醫(yī)治,碗湯藥沒喝,就這么消殞,才讓她這個(gè)異孤魂占了身子。
“姐,喝點(diǎn)……喝點(diǎn)粥吧。”
林安翼翼地把碗遞過來,碗是清可見底的米湯,零星飄著幾粒糙米,與其說是粥,如說是刷鍋水。
“安兒,讓你姐姐先歇著?!?br>
屋來陣壓抑的咳嗽聲,劉氏扶著門框走了出來。
她過出頭,卻己是鬢角斑,張清秀的臉龐因長期的病痛和憂愁而顯得蠟憔悴。
她著林愫,眼含淚,“愫兒,你可算醒了,你要是再有什么長兩短,娘……娘也活了?!?br>
林愫的猛地揪,那是原主身殘留的感。
她掙扎著想坐起來,卻發(fā)渾身酸軟力,饑餓感如同數(shù)只螞蟻啃噬著她的臟腑。
“娘,我沒事?!?br>
她的聲音沙啞干澀,像被砂紙磨過。
劉氏顫顫巍巍地端過林安的碗,用把破木勺攪了攪,舀起那幾乎存的米粒,遞到林愫嘴邊:“,趁熱喝了,這是家后點(diǎn)米了?!?br>
后點(diǎn)米……林愫著那碗清湯寡水,又了母親和弟那餓得凹陷去的臉頰,股烈的酸楚和甘涌頭。
她能喝。
她喝了,這對可憐的母子今就要徹底餓肚子了。
她推劉氏的,搖了搖頭,目光卻變得異常堅(jiān)定:“娘,我喝。
這碗粥,你和安兒了。
我去給你們找的?!?br>
“胡說什么!”
劉氏的眼淚子就來了,“你病剛,身子虛著,面寒地凍的,你能去哪兒找的?
地連根草芽都還沒發(fā),山的菜也得再等半個(gè)多月。
聽話,喝了,養(yǎng)身子要緊。”
“是啊,姐,你喝吧,我餓?!?br>
林安也跟著勸,可他說話的候,肚子卻爭氣地“咕咕”了兩聲,臉?biāo)查g漲得紅。
著他們,林愫后絲迷茫和軟弱被徹底驅(qū)散。
她繼承了這具身,就要承擔(dān)起這份責(zé)。
哭泣和絕望解決了何問題,他們需要的是同,而是食物,是活去的希望!
“娘,安兒,你們相信我?!?br>
林愫深氣,用盡身力氣撐著炕沿坐了起來。
雖然身虛弱,但她的眼卻明亮得驚,仿佛蘊(yùn)藏著種劉氏和林安從未見過的力量,“書說,絕之路。
咱們屋后的那片山,就是咱們的糧倉。
別找到的,表我找到?!?br>
劉氏還想再勸,卻被兒那容置疑的眼震懾住了。
她記憶的兒,向是懦弱膽怯的,何曾有過這般采?
難道是……病場,把燒得竅了?
林愫再多言,她掀那破棉被,穿那露著腳趾的舊布鞋,又將劉氏身件稍厚實(shí)些的補(bǔ)衣披己身。
“娘,你和安兒家等著,我去去就回?!?br>
說罷,她便毅然決然地推那扇吱呀作響的木門,走進(jìn)了凜冽的寒風(fēng)。
屋的景象比屋更顯蕭條。
院子光禿禿的,連根雜草都沒有。
遠(yuǎn)處的田地片枯,毫生機(jī)。
唯有背后那座連綿的青山,薄薄的晨霧,顯得沉默而秘。
原主的記憶,這座山“青龍山”,山有獸,尋常村民只敢圍活動。
可對于林愫來說,這座未經(jīng)工業(yè)文明發(fā)的原始山脈,簡首就是個(gè)的寶庫!
“姐!
我跟你起去!”
林安,追了出來,還拿著把的柴刀。
林愫回頭,到弟弟凍得發(fā)卻依舊堅(jiān)定的臉,暖,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“,跟緊我?!?br>
姐弟二深腳淺腳地往山走。
林安對山路很,總能找到相對走的路,但他明,姐姐為什么凈往那些沒去的溝溝坎坎鉆,而且的都是些沒要的“雜草藤蔓”。
“姐,你的這些……都能啊?!?br>
林安忍住醒道。
林愫沒有回答,她的目光正被處山坳的植物牢牢引。
那是種藤本植物,葉子己經(jīng)枯脫落,只剩粗壯的褐藤蔓攀附巖石和枯樹。
她步走過去,用撥地面的枯葉,露出了面粗壯的根莖。
“就是它!”
林愫的眼迸發(fā)出狂喜的光芒。
“姐,這是葛藤啊,”林安臉困惑,“這西的根又硬又澀,連豬都愛,咱們挖它什么?”
林愫笑了,這笑容充滿了信。
,這可是西,葛根,含淀粉,是作葛根粉的原料。
古是知道它能,而是缺乏有效的處理方法,法去除其的苦澀味和粗糙的纖維,所以才將它為用之物。
這,便是她的機(jī)。
個(gè)的、足以改變他們命運(yùn)的“信息差”。
“安兒,你信信,姐姐能讓這豬都的西,變比米粥還喝的寶貝?”
林安將信將疑地著姐姐,雖然明,但到姐姐那信滿滿的樣子,他還是用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“,那我們動!”
林愫力濟(jì),便指揮著林安。
她讓林安用柴刀砍斷藤蔓,然后順著根莖往挖。
這葛根長得深,姐弟倆費(fèi)了二虎之力,才挖出幾條嬰兒臂粗細(xì)的葛根。
這些葛根量輕,林愫撿了滿滿兜,又附近找了幾樣她認(rèn)識的、可以作為調(diào)味品的生草,這才帶著林安滿載而歸。
回到家,劉氏正焦急地門張望,到他們背著堆“爛樹根”回來,由得失所望,眼圈又紅了:“愫兒,你這是什么……挖這些西回來,如何能腹???”
“娘,您別急,著就行。”
林愫沒有過多解釋,她知道,事實(shí)勝于雄辯。
她指揮著林安把葛根清洗干凈,然后用家的石臼費(fèi)力地?fù)v碎。
這個(gè)過程很辛苦,砸得她虎發(fā)麻,但想到即將到的味,她便充滿了干勁。
葛根被搗爛泥般的糊狀后,林愫找來家唯塊還算干凈的粗麻布,將葛根糊包起來,個(gè)木盆,倒入清水,像洗衣服樣反復(fù)揉搓。
的漿水順著麻布的縫隙流入盆,而粗糙的纖維則留了布包。
劉氏和林安旁得目瞪呆,完明兒(姐姐)這叨叨的作意欲何為。
林愫將過濾出來的漿水靜置了約莫半個(gè)辰,盆底便沉淀層厚厚的、雪的粉末。
她翼翼地倒掉層的清水,剩的,便是凈的葛根淀粉。
灶膛重新燃起火焰,林愫將濕淀粉加水調(diào)糊狀,倒入鍋,用火慢慢熬煮,邊煮邊用勺子停地?cái)嚢琛?br>
奇跡,就劉氏和林安驚奇的注發(fā)生了。
鍋原本渾濁的米漿糊,隨著溫度的升,竟然慢慢變得晶瑩剔透,如同的凝的膏脂,散發(fā)出種植物有的清。
林愫將熬的“糜”盛個(gè)碗,又將之前采來的生草搗碎,取其汁液,每個(gè)碗滴幾滴。
剎那間,股奇異的清甜氣彌漫了整個(gè)茅屋。
“娘,安兒,嘗嘗。”
劉氏和林安著碗那從未見過的、晶瑩剔透、顫動的食物,遲遲敢筷。
這是那些又硬又澀的樹根出來的?
林愫己先用勺子舀了勺進(jìn)嘴。
入溫潤滑,幾乎用咀嚼就順著喉嚨滑了去,帶著絲淡淡的甘甜和草的芬芳,瞬間溫暖了她空蕩蕩的胃。
那份滿足感,讓林愫幾乎要熱淚盈眶。
到林愫了,林安也學(xué)著樣子,地舀了。
秒,他的眼睛猛地瞪圓了!
“甜的!
滑的!
!
比……比過年的還!”
他含糊清地喊著,隨即吞虎咽起來。
劉氏見狀,也顫著嘗了。
那溫?zé)峄伒母?,那清甜膩的味道,瞬間撫了她連來的焦慮與絕望。
她敢相信,這間竟有如此味的西,而這,竟是兒用那問津的葛藤根出來的。
她著林愫,眼充滿了震撼與可思議。
頓“糜”,讓這個(gè)瀕臨崩潰的家庭,次發(fā)出了滿足的笑聲。
飽喝足后,林愫站門,望著那片暮顯得愈發(fā)深沉的青龍山,再半點(diǎn)畏懼。
對別而言,那是貧瘠與危險(xiǎn)的象征;但對她而言,那是座尚未被發(fā)掘的寶庫。
葛根只是個(gè)始。
她腦子還裝著數(shù)種植物的知識,數(shù)種變廢為寶的法子。
她要活去,而且要帶著母親和弟弟,堂堂正正、有滋有味地活去。
這,這貧瘠的家,便是她林愫新生活的起點(diǎn)。
刺骨的寒意讓她猛地睜了眼,混沌了的腦子,終于有了絲清明。
她是實(shí)驗(yàn)室整理數(shù)據(jù)到深,終過勞猝死嗎?
可眼這幅景象,卻與二紀(jì)的何處都搭邊。
土坯墻壁被煙火熏得漆,屋頂?shù)拿┎菹∠±瑤卓|慘淡的光漏來,照亮了空氣飛舞的塵埃。
身是硬邦邦的土炕,鋪著層薄薄的稻草,身蓋的……那是打了數(shù)補(bǔ),幾乎出原的破棉絮,又冷又硬,還散發(fā)著股潮濕的霉味。
“姐,你醒了?”
個(gè)怯生生的聲音炕邊響起。
林愫艱難地轉(zhuǎn)過頭,到個(gè)約莫七八歲的男孩,面肌瘦,眼睛滿是擔(dān)憂和驚喜。
他身穿著合節(jié)的衣,凍得嘴唇發(fā)紫,卻緊緊捧著個(gè)豁了的陶碗。
記憶的碎片如潮水般涌來,與她原本的意識交織、融合。
她林愫,農(nóng)業(yè)學(xué)的材生,植物學(xué)和食品工程料士。
而這具身的原主也林愫,是個(gè)年方的古農(nóng)家。
半年前,父親山砍柴失足摔亡,留弱多病的母親劉氏和年幼的弟弟林安。
家沒了頂梁柱,子本就艱難,前幾場倒春寒,原主染了風(fēng)寒,燒退,又醫(yī)治,碗湯藥沒喝,就這么消殞,才讓她這個(gè)異孤魂占了身子。
“姐,喝點(diǎn)……喝點(diǎn)粥吧。”
林安翼翼地把碗遞過來,碗是清可見底的米湯,零星飄著幾粒糙米,與其說是粥,如說是刷鍋水。
“安兒,讓你姐姐先歇著?!?br>
屋來陣壓抑的咳嗽聲,劉氏扶著門框走了出來。
她過出頭,卻己是鬢角斑,張清秀的臉龐因長期的病痛和憂愁而顯得蠟憔悴。
她著林愫,眼含淚,“愫兒,你可算醒了,你要是再有什么長兩短,娘……娘也活了?!?br>
林愫的猛地揪,那是原主身殘留的感。
她掙扎著想坐起來,卻發(fā)渾身酸軟力,饑餓感如同數(shù)只螞蟻啃噬著她的臟腑。
“娘,我沒事?!?br>
她的聲音沙啞干澀,像被砂紙磨過。
劉氏顫顫巍巍地端過林安的碗,用把破木勺攪了攪,舀起那幾乎存的米粒,遞到林愫嘴邊:“,趁熱喝了,這是家后點(diǎn)米了?!?br>
后點(diǎn)米……林愫著那碗清湯寡水,又了母親和弟那餓得凹陷去的臉頰,股烈的酸楚和甘涌頭。
她能喝。
她喝了,這對可憐的母子今就要徹底餓肚子了。
她推劉氏的,搖了搖頭,目光卻變得異常堅(jiān)定:“娘,我喝。
這碗粥,你和安兒了。
我去給你們找的?!?br>
“胡說什么!”
劉氏的眼淚子就來了,“你病剛,身子虛著,面寒地凍的,你能去哪兒找的?
地連根草芽都還沒發(fā),山的菜也得再等半個(gè)多月。
聽話,喝了,養(yǎng)身子要緊。”
“是啊,姐,你喝吧,我餓?!?br>
林安也跟著勸,可他說話的候,肚子卻爭氣地“咕咕”了兩聲,臉?biāo)查g漲得紅。
著他們,林愫后絲迷茫和軟弱被徹底驅(qū)散。
她繼承了這具身,就要承擔(dān)起這份責(zé)。
哭泣和絕望解決了何問題,他們需要的是同,而是食物,是活去的希望!
“娘,安兒,你們相信我?!?br>
林愫深氣,用盡身力氣撐著炕沿坐了起來。
雖然身虛弱,但她的眼卻明亮得驚,仿佛蘊(yùn)藏著種劉氏和林安從未見過的力量,“書說,絕之路。
咱們屋后的那片山,就是咱們的糧倉。
別找到的,表我找到?!?br>
劉氏還想再勸,卻被兒那容置疑的眼震懾住了。
她記憶的兒,向是懦弱膽怯的,何曾有過這般采?
難道是……病場,把燒得竅了?
林愫再多言,她掀那破棉被,穿那露著腳趾的舊布鞋,又將劉氏身件稍厚實(shí)些的補(bǔ)衣披己身。
“娘,你和安兒家等著,我去去就回?!?br>
說罷,她便毅然決然地推那扇吱呀作響的木門,走進(jìn)了凜冽的寒風(fēng)。
屋的景象比屋更顯蕭條。
院子光禿禿的,連根雜草都沒有。
遠(yuǎn)處的田地片枯,毫生機(jī)。
唯有背后那座連綿的青山,薄薄的晨霧,顯得沉默而秘。
原主的記憶,這座山“青龍山”,山有獸,尋常村民只敢圍活動。
可對于林愫來說,這座未經(jīng)工業(yè)文明發(fā)的原始山脈,簡首就是個(gè)的寶庫!
“姐!
我跟你起去!”
林安,追了出來,還拿著把的柴刀。
林愫回頭,到弟弟凍得發(fā)卻依舊堅(jiān)定的臉,暖,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“,跟緊我?!?br>
姐弟二深腳淺腳地往山走。
林安對山路很,總能找到相對走的路,但他明,姐姐為什么凈往那些沒去的溝溝坎坎鉆,而且的都是些沒要的“雜草藤蔓”。
“姐,你的這些……都能啊?!?br>
林安忍住醒道。
林愫沒有回答,她的目光正被處山坳的植物牢牢引。
那是種藤本植物,葉子己經(jīng)枯脫落,只剩粗壯的褐藤蔓攀附巖石和枯樹。
她步走過去,用撥地面的枯葉,露出了面粗壯的根莖。
“就是它!”
林愫的眼迸發(fā)出狂喜的光芒。
“姐,這是葛藤啊,”林安臉困惑,“這西的根又硬又澀,連豬都愛,咱們挖它什么?”
林愫笑了,這笑容充滿了信。
,這可是西,葛根,含淀粉,是作葛根粉的原料。
古是知道它能,而是缺乏有效的處理方法,法去除其的苦澀味和粗糙的纖維,所以才將它為用之物。
這,便是她的機(jī)。
個(gè)的、足以改變他們命運(yùn)的“信息差”。
“安兒,你信信,姐姐能讓這豬都的西,變比米粥還喝的寶貝?”
林安將信將疑地著姐姐,雖然明,但到姐姐那信滿滿的樣子,他還是用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“,那我們動!”
林愫力濟(jì),便指揮著林安。
她讓林安用柴刀砍斷藤蔓,然后順著根莖往挖。
這葛根長得深,姐弟倆費(fèi)了二虎之力,才挖出幾條嬰兒臂粗細(xì)的葛根。
這些葛根量輕,林愫撿了滿滿兜,又附近找了幾樣她認(rèn)識的、可以作為調(diào)味品的生草,這才帶著林安滿載而歸。
回到家,劉氏正焦急地門張望,到他們背著堆“爛樹根”回來,由得失所望,眼圈又紅了:“愫兒,你這是什么……挖這些西回來,如何能腹???”
“娘,您別急,著就行。”
林愫沒有過多解釋,她知道,事實(shí)勝于雄辯。
她指揮著林安把葛根清洗干凈,然后用家的石臼費(fèi)力地?fù)v碎。
這個(gè)過程很辛苦,砸得她虎發(fā)麻,但想到即將到的味,她便充滿了干勁。
葛根被搗爛泥般的糊狀后,林愫找來家唯塊還算干凈的粗麻布,將葛根糊包起來,個(gè)木盆,倒入清水,像洗衣服樣反復(fù)揉搓。
的漿水順著麻布的縫隙流入盆,而粗糙的纖維則留了布包。
劉氏和林安旁得目瞪呆,完明兒(姐姐)這叨叨的作意欲何為。
林愫將過濾出來的漿水靜置了約莫半個(gè)辰,盆底便沉淀層厚厚的、雪的粉末。
她翼翼地倒掉層的清水,剩的,便是凈的葛根淀粉。
灶膛重新燃起火焰,林愫將濕淀粉加水調(diào)糊狀,倒入鍋,用火慢慢熬煮,邊煮邊用勺子停地?cái)嚢琛?br>
奇跡,就劉氏和林安驚奇的注發(fā)生了。
鍋原本渾濁的米漿糊,隨著溫度的升,竟然慢慢變得晶瑩剔透,如同的凝的膏脂,散發(fā)出種植物有的清。
林愫將熬的“糜”盛個(gè)碗,又將之前采來的生草搗碎,取其汁液,每個(gè)碗滴幾滴。
剎那間,股奇異的清甜氣彌漫了整個(gè)茅屋。
“娘,安兒,嘗嘗。”
劉氏和林安著碗那從未見過的、晶瑩剔透、顫動的食物,遲遲敢筷。
這是那些又硬又澀的樹根出來的?
林愫己先用勺子舀了勺進(jìn)嘴。
入溫潤滑,幾乎用咀嚼就順著喉嚨滑了去,帶著絲淡淡的甘甜和草的芬芳,瞬間溫暖了她空蕩蕩的胃。
那份滿足感,讓林愫幾乎要熱淚盈眶。
到林愫了,林安也學(xué)著樣子,地舀了。
秒,他的眼睛猛地瞪圓了!
“甜的!
滑的!
!
比……比過年的還!”
他含糊清地喊著,隨即吞虎咽起來。
劉氏見狀,也顫著嘗了。
那溫?zé)峄伒母?,那清甜膩的味道,瞬間撫了她連來的焦慮與絕望。
她敢相信,這間竟有如此味的西,而這,竟是兒用那問津的葛藤根出來的。
她著林愫,眼充滿了震撼與可思議。
頓“糜”,讓這個(gè)瀕臨崩潰的家庭,次發(fā)出了滿足的笑聲。
飽喝足后,林愫站門,望著那片暮顯得愈發(fā)深沉的青龍山,再半點(diǎn)畏懼。
對別而言,那是貧瘠與危險(xiǎn)的象征;但對她而言,那是座尚未被發(fā)掘的寶庫。
葛根只是個(gè)始。
她腦子還裝著數(shù)種植物的知識,數(shù)種變廢為寶的法子。
她要活去,而且要帶著母親和弟弟,堂堂正正、有滋有味地活去。
這,這貧瘠的家,便是她林愫新生活的起點(diǎn)。