玄學(xué)大佬轉(zhuǎn)行做美食
第1章
我把寫著"0-07----0"的紙條遞進(jìn)票站窗。
面的姐探頭出來,嗓門洪亮。
“又是你!
這組號,年了吧?
過沒?”
后面排隊的哄笑。
個燙著卷發(fā)的胖嬸子嘴:“姑娘,聽我的,改改號!
這數(shù)邪門,著就像能的!”
我笑笑,沒說話。
攥著那張薄薄的票擠出群。
剛走到街角梧桐樹的。
個穿著皺巴巴西裝的男猛地沖到我面前。
“師!
沈師!”
他喘著粗氣,額頭是汗,“求您了,給指條明路!
我廠子……”我腳步?jīng)]停。
“你找錯了?!?br>
他追來,死:“價商量!
我打聽清楚了,這條街就您……我那行當(dāng)了?!?br>
我拐進(jìn)旁邊油膩膩的街。
空氣飄著劣質(zhì)油和味的味道。
男被個烤魷魚的推擋住。
終于甩掉了。
這身灰撲撲的舊T恤、洗得發(fā)的仔褲。
還有腳這塊的帆布鞋。
是我沈厭的新鎧甲。
比從前那些光鮮亮麗的“法器”管用。
至,沒想到。
曾經(jīng)卦、讓豪們排隊求見的玄學(xué)佬。
縮這個城村油膩膩的巷子。
琢磨著怎么用塊的豬筒骨熬出濃的湯。
我的“鋪子”藏巷子深處。
連招牌都沒有。
只生銹的鐵皮門邊,用粉筆歪歪扭扭寫著——“沈家餛飩”。
推門。
股骨頭湯的醇厚氣撲面而來。
暫蓋住了巷子的垃圾味。
的屋子。
只擺得張掉漆的折疊桌。
廚房占了半。
灶那的銹鋼桶。
正咕嘟咕嘟冒著熱氣。
面滾著的濃湯。
我洗了。
始揉面。
面粉的細(xì)末后的光柱飄。
腕用力。
面團(tuán)案板發(fā)出沉悶的撞擊聲。
咚。
咚。
咚。
這聲音讓我踏實。
比銅落龜甲的脆響踏實。
也比那些絕望或貪婪的祈求踏實。
面揉。
蓋濕布醒著。
我走到湯桶邊。
拿起長柄勺。
輕輕撇掉面層浮沫。
面。
是沉淀了整、濃縮了所有的奶湯汁。
勺子攪動。
帶起幾塊燉得酥爛的筒骨。
骨髓的氣。
混著生姜淡淡的辛辣。
霸道地鉆進(jìn)鼻子。
“板!
碗餛飩!
多菜!”
門探進(jìn)個腦袋。
是隔
面的姐探頭出來,嗓門洪亮。
“又是你!
這組號,年了吧?
過沒?”
后面排隊的哄笑。
個燙著卷發(fā)的胖嬸子嘴:“姑娘,聽我的,改改號!
這數(shù)邪門,著就像能的!”
我笑笑,沒說話。
攥著那張薄薄的票擠出群。
剛走到街角梧桐樹的。
個穿著皺巴巴西裝的男猛地沖到我面前。
“師!
沈師!”
他喘著粗氣,額頭是汗,“求您了,給指條明路!
我廠子……”我腳步?jīng)]停。
“你找錯了?!?br>
他追來,死:“價商量!
我打聽清楚了,這條街就您……我那行當(dāng)了?!?br>
我拐進(jìn)旁邊油膩膩的街。
空氣飄著劣質(zhì)油和味的味道。
男被個烤魷魚的推擋住。
終于甩掉了。
這身灰撲撲的舊T恤、洗得發(fā)的仔褲。
還有腳這塊的帆布鞋。
是我沈厭的新鎧甲。
比從前那些光鮮亮麗的“法器”管用。
至,沒想到。
曾經(jīng)卦、讓豪們排隊求見的玄學(xué)佬。
縮這個城村油膩膩的巷子。
琢磨著怎么用塊的豬筒骨熬出濃的湯。
我的“鋪子”藏巷子深處。
連招牌都沒有。
只生銹的鐵皮門邊,用粉筆歪歪扭扭寫著——“沈家餛飩”。
推門。
股骨頭湯的醇厚氣撲面而來。
暫蓋住了巷子的垃圾味。
的屋子。
只擺得張掉漆的折疊桌。
廚房占了半。
灶那的銹鋼桶。
正咕嘟咕嘟冒著熱氣。
面滾著的濃湯。
我洗了。
始揉面。
面粉的細(xì)末后的光柱飄。
腕用力。
面團(tuán)案板發(fā)出沉悶的撞擊聲。
咚。
咚。
咚。
這聲音讓我踏實。
比銅落龜甲的脆響踏實。
也比那些絕望或貪婪的祈求踏實。
面揉。
蓋濕布醒著。
我走到湯桶邊。
拿起長柄勺。
輕輕撇掉面層浮沫。
面。
是沉淀了整、濃縮了所有的奶湯汁。
勺子攪動。
帶起幾塊燉得酥爛的筒骨。
骨髓的氣。
混著生姜淡淡的辛辣。
霸道地鉆進(jìn)鼻子。
“板!
碗餛飩!
多菜!”
門探進(jìn)個腦袋。
是隔